導讀：和寶寶一樣， 每個階段的所需營養不相同， 孕媽們在孕期時所需的營養也是有所出入的。 根據孕期個階段胎兒發育得情況以及孕媽本身的營養需求， 需要吸收不一樣的營養。 我們也建議針對孕早期、孕中期、孕晚期這三個時期推出最適合孕媽們的飲食食物。
孕早期——保證足夠的營養攝入
在孕早期少食多餐以及怎麼幫助孕媽咪打開胃口， 是應對早孕反應非常有效的辦法——
1.在口味上選取自己比較喜歡的食物， 並減少每次進食的量， 少食多餐。
2.盡可能多地變換就餐環境， 這樣能激發食欲。
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3.早孕期食欲大多不佳， 可以選擇一些酸性的食物。
4.如果孕吐嚴重， 還可以自製糖薑片， 自己製作可以保證沒有防腐劑， 又有止吐的作用。
5.葉酸是胎寶寶發育初期非常重要的一種營養元素， 孕媽咪在孕前三個月就應該開始服用葉酸片。
孕早期的最佳食物
優酪乳除了牛奶以外， 孕媽咪平時也可喝些加了蜂蜜的優酪乳， 有利於提高自身免疫能力。 相較於牛奶， 優酪乳的口味更容易為孕媽咪所接受。
柚子可以緩解准媽咪的妊娠糖尿病， 及懷孕早期的嘔吐。
孕早期食譜推薦：
山藥玉米蓮藕排骨湯
食材：
豬小排1根， 藕250克， 山藥250克， 甜玉米1個， 薑2個， 水8碗。
做法：
1、將排骨斬件， 放水裡煮開， 去掉浮沫及血水後用清水沖洗備用。
2、山藥刨皮後切滾刀塊備用。
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3、山藥刨皮後切滾刀塊備用。
4、甜玉米切件， 準備2片生薑。
5、將排骨， 姜和清水一起倒入湯鍋裡， 大火煮開。 將山藥， 蓮藕和玉米放入煮開的湯鍋裡， 燒開後轉小火煲2小時。
6、加鹽調味即可。
功效：
藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質， 營養豐富， 清淡爽口， 是祛淤生新的佳蔬良藥， 能夠健脾益胃， 潤躁養陰， 行血化淤， 清熱生乳。
孕中期——做到營養均衡
胃口大開的孕中期媽咪， 常常會有饑餓感襲來。 所以， 你可以繼續保持少食多餐的習慣， 注意營養的合理搭配。
孕中期的明星食品
蘋果具有生津止渴、潤肺、健脾等功效， 能調理腸胃、促進腎機能， 其香氣還可治療情緒的抑鬱。 另外， 不妨多多嘗試。
孕期營養美食全攻略
核桃含有的磷脂具有增長細胞活力的作用，
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孕中期營養食譜推薦：
雜骨菌菇湯
食材：
雞肉1塊、鮮香菇2朵、大米100克、澱粉適量、食鹽適量、香油少量、小蔥適量
做法：
1、香菇泡軟切小粒。
2、雞脯肉切成小粒用生粉醃10分鐘。
3、砂鍋裡米和加適量的水， 調好時間煮開後， 轉小火煮的時候， 加雞肉和香菇。
4、粥煮好後， 加一點香油， 適量的鹽， 撒上小蔥末即可。
功效：
香菇雞粥清淡綿綢， 雞肉是人體獲取優質的蛋白質重要來源， 可增強人體免疫力。
孕晚期——把好體重管理最後一關
孕晚期， 子宮的位置不斷升高， 開始擠佔腸胃的空間。 胃口差、胃排空感頻繁等問題紛紛找上了孕媽咪。
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1.儘量選取易於腸道消化、吸收的食物。
2.除了三頓正餐， 加餐要儘量選取熱量低、脂肪含量低的食物。
孕晚期的明星食品
黑芝麻其中的維生素E非常豐富， 可延緩衰老， 有潤五臟， 強筋骨、益氣力等作用， 還可以強壯身體， 益壽延年， 滋補肝腎， 潤養脾肺， 肺陰虛的乾咳、皮膚乾燥及胃腸陰虛所致的便秘， 產後陰血不足所致的乳少。
芹菜富含纖維素， 可以促進孕媽咪腸道蠕動。 芹菜幾乎不含熱量， 非常適合作為孕期的零食。
孕晚期營養食譜推薦：
蟲草花豬蹄湯
食材：
蟲草花60克， 豬蹄500克， 精鹽少許。
做法：
1、豬腳洗淨砍成塊， 大紅棗、花生米用水泡透， 生薑去皮切片， 蔥切段。
2、鍋內加水適量， 燒開， 放豬腳， 煮淨血水，
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3、將油倒入鍋中， 放入薑片、豬腳塊， 淋入紹酒爆炒片刻。
4、加入清湯。
5、加入大紅棗、花生米、蔥段， 用中火煮至湯色變白， 加鹽、味精、胡椒粉調味即可。
功效：
蟲草花有潤肌護膚美容， 尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用， 並且能夠調節內分泌與免疫系統， 抗衰老作用。
