懷孕九個月孕媽食譜

懷孕九個月的營養重點：蛋白質， 維生素， 微量元素。 下面小編為大家介紹幾款適合懷孕九個月孕媽食譜， 准媽媽們在飲食方面做一個參考， 讓准媽在分娩前可以吃的更健康。

懷孕九個月孕媽食譜1：蘆筍雞蛋沙拉食材：蘆筍適量、雞蛋適量、胡蘿蔔適量、食鹽適量、白糖少許、優酪乳油適量、胡椒粉適量、蛋黃醬是適量。 做法：1、蘆筍要把根部的皮刮去；胡蘿蔔去皮， 切斜菱形小片。 2、先把胡蘿蔔放入水中， 煮到合適口感， 開大火， 放入蘆筍燙約1分鐘即撈出， 用冷水沖一沖蘆筍和胡蘿蔔。 把蘆筍斜著切小段， 和胡蘿蔔瀝幹水分備用。 3、雞蛋蒸熟後， 把蛋黃先放一邊備用， 蛋白切小片。 4、將胡蘿蔔條、蘆筍和雞蛋一起放入大碗中。 5、蛋黃、蛋黃醬、優酪乳油、胡椒粉和少許糖、鹽拌一起做成沙拉調味汁， 當然也可以把優酪乳油換成優酪乳。 6、把蘆筍、胡蘿蔔、雞蛋白用沙拉醬拌均勻即可。 功效：對於備孕女性和孕婦來說， 蘆筍葉酸含量較多， 經常食用蘆筍有助於胎兒大腦發育。 產後的新媽們也可以食用這道沙拉開胃補充營養。 懷孕九個月孕媽食譜2：蓮藕燒豬手食材：豬蹄2只、藕1節、沙拉油少許、食鹽少許、蔥2段、薑6片、料酒少許、生抽適量、老抽適量、胡椒粉少許。 做法：1、豬蹄洗淨清理乾淨後剁成小塊， 蓮藕去皮切塊。 2、燒一鍋沸水， 加幾片薑和料酒， 放豬蹄進去焯水。 3、然後撈出清洗乾淨後瀝幹水份。 4、熱鍋下油， 下入蔥薑片炒香， 再放豬蹄煎至兩面微黃。 調入鹽， 生抽， 老抽， 白糖， 腐乳， 炒至豬蹄上色均勻。 烹少許料酒翻炒。 5、加入清水， 水量剛沒過豬蹄就行。 大火燒開後下藕塊， 再次燒開後轉小火， 蓋蓋燜煮約一個小時左右;開蓋收汁後加少許胡椒粉提味即可。 功效：蓮藕、維生素C和蛋白質一起發揮效用， 能結合各種細胞， 促進骨膠原的生成， 起到強健胃粘膜的作用。 懷孕九個月孕媽食譜3：玉米雞蓉粥食材：米30克、玉米醬15克、土豆40克、雞絞肉15克。 做法：1、土豆切皮， 切成小丁， 將米洗乾淨。 2、雞肉切成茸狀備用。 3、將米、土豆和適量的水一起燉煮至熟爛。 4、再加入雞絞肉煮至熟透。 5、最後加入玉米醬攪拌均勻即可食用。 功效：玉米含維生素B1、維生素B6較多， 能夠提高媽媽免疫力。 懷孕九個月孕媽食譜4：蔬菜南瓜濃湯食材：南瓜600克、胡蘿蔔50克、土豆100克、洋蔥40克、香芹30克、鮮奶200毫升、食鹽5克、黃油10克、奶油白醬10克。 做法：1、南瓜、胡蘿蔔、土豆切薄片， 洋蔥切片， 香芹切碎。 2、鍋內放入黃油， 將所有蔬菜放入炒香。 加入剛蓋過蔬菜的水量， 用大火煮開後， 轉小火煮20分鐘左右， 至南瓜、胡蘿蔔、土豆變軟， 離火放涼。 3、把所有蔬菜撈出， 用海爾攪拌機打成泥狀。 4、再倒回湯中。 5、放入一大塊奶油白醬。 適量鮮奶油或鮮奶， 用小火一邊煮一邊攪拌。 放入鹽調味。 煮好的湯的濃度， 要表面可以放上一片菜葉， 也不沉下去。 營養貼士：這道湯簡單易做， 味道香濃， 營養豐富。 不論是期待好孕的未准媽媽， 還是准媽媽， 還是新晉媽咪， 都是非常棒的一道菜。 懷孕九個月孕媽食譜5：蘆筍炒蝦仁食材：蘆筍適量、鮮蝦200克、鹽少許。 做法：1、將蘆筍洗乾淨， 切成段。 2、鮮蝦洗淨去頭去殼留尾， 去除蝦線。 3、加鹽略醃。 4、起鍋熱油， 把蝦仁放入大火快速翻炒至蝦仁變色。 5、加入蘆筍翻炒至熟。 6、下少許鹽調味即可。 營養貼士：蘆筍含有豐富的葉酸， 約5根蘆筍就有100多微克葉酸， 孕媽媽應多吃。 懷孕九個月孕媽食譜6：洋蔥醬香南瓜準備材料：南瓜1塊、紅皮洋蔥半個、沙拉油適量、豆瓣醬適量、小蔥適量、水適量。 做法：1、南瓜削皮、去籽， 切成稍厚的塊， 洋蔥切條。 2、熱油鍋， 放入洋蔥爆出香味， 洋蔥斷生後盛起備用。 3、把南瓜倒入鍋裡， 煸炒至幹身， 加入豆瓣醬， 翻炒均勻， 加入1/3碗左右的清水， 燜煮至熟， 加入炒過的洋蔥。 4、翻炒均勻即可， 裝碟後撒點蔥花裝飾。 營養貼士：南瓜所含的豐富果膠， 可“吸附”體內細菌和有毒物質， 包括重金屬、鉛等， 起到排毒作用。 懷孕九個月孕媽食譜7：鮮蘑冬瓜蛋湯準備食材：蘑菇（鮮）200克、冬瓜適量、雞蛋1個、食鹽適量、香油少許、小蔥1根。 做法：1、鮮蘑洗淨、掰成小塊。 2、冬瓜去皮、用刀削成小塊。 3、鍋中水燒開， 放入鮮蘑。 4、三分鐘後放入冬瓜， 水再次翻滾後， 加少許鹽。 5、打入一個雞蛋， 用筷子迅速攪散成蛋花。 6、加少許雞精、幾滴香油調味即可。 營養貼士：蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維等， 經常食用對預防孕晚期便秘十分有利。 懷孕九個月孕媽食譜8：西芹馬蹄雞蛋餅準備食材：小麥麵粉100克、雞蛋3個、馬蹄150克、西芹1根、沙拉油適量、食鹽適量、香油適量、白胡椒適量。 做法：1、西芹洗淨，連帶葉子一起切斷。2、放入攪拌機中，打入雞蛋三個，攪打成汁。3、馬蹄洗淨，去皮拍碎，切大塊。4、將西芹雞蛋汁、馬蹄、麵粉、鹽、白胡椒粉、香油放到攪拌機中，將麵糊攪拌均勻。5、平底鍋燒熱，倒入少許油，將蛋糊倒入鍋內，用鏟子將其推平。6、中小火，將其兩面煎至金黃色即可。營養貼士：西芹是纖維質含量很豐富的蔬菜，可以幫助緩解孕期常有的便秘現象。懷孕九個月孕媽食譜9：鳳梨咕咾豆腐準備食材：北豆腐250克、鳳梨1個、沙拉油適量、食鹽適量、蔥少許、薑少許、蒜少許、水澱粉適量、番茄醬適量、白糖少許。做法：1、鍋入放油燒熱，入豆腐炸一下，炸成金黃色。2、鳳梨切成與豆腐大小相同的方丁。3、鍋入放油，熱後放蔥薑蒜片，加入番茄醬炒，加入水、適量鹽、白糖煮沸。4、加入豆腐翻炒。5、再加入鳳梨翻炒。6、加入水澱粉勾芡收汁即可。營養貼士：豆製品是每週孕婦不可或缺的食物，符合孕婦對豆類食物的攝取。 做法：1、西芹洗淨，連帶葉子一起切斷。2、放入攪拌機中，打入雞蛋三個，攪打成汁。3、馬蹄洗淨，去皮拍碎，切大塊。4、將西芹雞蛋汁、馬蹄、麵粉、鹽、白胡椒粉、香油放到攪拌機中，將麵糊攪拌均勻。5、平底鍋燒熱，倒入少許油，將蛋糊倒入鍋內，用鏟子將其推平。6、中小火，將其兩面煎至金黃色即可。營養貼士：西芹是纖維質含量很豐富的蔬菜，可以幫助緩解孕期常有的便秘現象。懷孕九個月孕媽食譜9：鳳梨咕咾豆腐準備食材：北豆腐250克、鳳梨1個、沙拉油適量、食鹽適量、蔥少許、薑少許、蒜少許、水澱粉適量、番茄醬適量、白糖少許。做法：1、鍋入放油燒熱，入豆腐炸一下，炸成金黃色。2、鳳梨切成與豆腐大小相同的方丁。3、鍋入放油，熱後放蔥薑蒜片，加入番茄醬炒，加入水、適量鹽、白糖煮沸。4、加入豆腐翻炒。5、再加入鳳梨翻炒。6、加入水澱粉勾芡收汁即可。營養貼士：豆製品是每週孕婦不可或缺的食物，符合孕婦對豆類食物的攝取。