懷孕了哪些調料不能吃

調味品的主要作用是給菜肴增添香味， 讓菜肴更可口味美。 孕期的口味總是與平時有所差別， 很多孕婦在孕期總是偏好某一種味道， 百吃不厭， 可是家常飲食的調料中有一些是不適合孕婦經常食用的， 孕期的媽媽和寶寶都比常人要脆弱許多， 在飲食上更應多加注意。

看清廚房調料的陷阱1.食鹽在平常生活中我們提倡低鹽生活， 對於孕婦而言， 每日鹽的攝入量應在2～5克， 比常人還要少。 鹽分攝入過多， 會導致孕婦晚期出現浮腫， 嚴重者會引發妊娠高血壓症。 平時口味較重的婦女， 在孕期應注意飲食不宜過咸，

2.糖很多女性朋友喜歡吃甜食， 吃甜食可以增加人的幸福感和滿足感。 但是在孕期， 准媽媽們最好少吃甜食。 因為攝取糖分過多很容易引發妊娠期糖尿病， 同時還會導致消化不良和厭食現象。

3.醬油醬油中含有18%的鹽， 孕婦在計算鹽的攝入量時要把醬油計算在內。 同時醬油中含有防腐劑和色素， 應該儘量少吃。

4.辣椒辣椒是一種營養成分豐富的蔬菜， 尤其含有大量的維生素， 適量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。 但辣椒會刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。 孕婦雖然不是絕對禁止吃辣椒， 但應適量， 如果屬於前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。 尤其在北方乾燥地區，

5.紫蘇含豐富的礦物質、維生素及蛋白質等營養素， 可以緩解頭痛、減輕流行性☆禁☆感冒的症狀， 具有發汗解熱的作用。 含有的紫蘇醛等芳香物質被美食家們用於提味， 製作海鮮類水產品時， 有助於去腥， 緩解很多孕婦怕腥的不適感。 但孕婦也不能為了去腥而過量食用紫蘇。

6.雞精雞精的主要成分是谷氨酸鈉， 它具有提鮮的功能， 增加菜肴的鮮味兒。 在孕婦的飲食中， 最好以菜肴原有的鮮香為主， 自然的才是最健康的。 因為谷氨酸鈉容易與鋅結合， 所以孕婦食用過多雞精容易導致母體和胎兒缺鋅， 對身體健康不利。 同時， 谷氨酸鈉含有鈉鹽， 進食過多會增加鈉的攝入， 引起水腫和高血壓。

天然調料能吃嗎？

丁香、陳皮、花椒、大料、茴香等天然植物調味品含有一種能誘發基因突變的毒性， 所以孕婦儘量避免食用， 以免引起基因突變危害胎兒的健康。 同時， 這些天然調味品屬於熱性調味品， 易消耗腸道水分， 造成腸道乾燥和便秘， 孕婦應儘量少吃。

巧用薑和蒜， 提高抵抗力孕婦在整個妊娠期間不宜過多吃刺激性食品， 對薑、蒜等調味品的吃法也有一定的講究。

1.生薑常言道：“冬吃蘿蔔夏吃姜， 不勞醫生開處方。 ”生薑有益於防暑度夏。 鮮生薑中的薑辣素能夠刺激胃腸黏膜， 令人開胃， 使消化液分泌增多， 有利於食物的消化和吸收。 另外， 生薑對於緩解孕婦晨吐有效。

2.大蒜大蒜又稱為胡蒜， 性溫味辛、醇香可口， 具有較強的抗病毒及殺菌作用，

Tips大蒜可以防治感冒。 根據發病的原因， 感冒分為兩類：一類是由流感病毒引起， 簡稱流感。 它是孕婦大忌， 因為流感病毒可隨血液侵入胎盤。 如果妊娠早期患流感可導致畸胎；發生在妊娠中、晚期， 可導致流產或早產等。 另一類是由傷風受涼引起， 稱為普通感冒， 是由細菌或病毒感染所致， 主要表現為鼻咽部炎症。