懷孕了, 為了胎寶寶的健康, 很多以前喜歡吃的食物都成了禁忌品, 有沒有辦法讓這些禁忌品吃得安全又健康呢?
專家解析:孕期爭議食物丁丁剛剛晉升為孕媽媽, 當拿到檢查結果時, 醫生告訴她許多需要注意的事項, 列出了許多不能吃的東西, 比如咖啡、山楂、桂圓都上了食品黑名單。 丁丁有些不以為然, 不就是懷個孕嗎, 為啥這些美食就不能再吃了呢?
奶茶爭議點 雖然名字叫奶茶, 可裡面並不含有奶和茶, 而是由許多食品添加劑調兌而成, 如奶精、色素、香精等, 並且含有大量的反式脂肪酸, 如果孕媽媽長期飲用不利於胎寶寶的生長發育。
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如果喜歡奶茶, 孕媽媽可以試著在家製作健康奶茶, 方法很簡單:先把鮮奶倒入小鍋中加熱, 紅茶包用熱水泡開, 然後把茶水倒入牛奶中一同煮沸, 再根據自己的喜好加入適量的糖或煉乳就完成了。 茶水中含有一定量的咖啡因, 會刺激胎動增加, 在製作時, 孕媽媽將茶水沏得越淡越好, 或用第二次沖泡的茶水, 這樣可以大大減少茶葉中咖啡因的含量, 降低危害。
冷飲爭議點 很多女性懷孕後常常感到燥熱, 冷飲就成了她們解暑的美食。 但專家卻提醒, 孕期一定要慎食, 這是因為女性在懷孕後胃腸功能減弱, 吃冷飲無異於雪上加霜, 會使胃腸受到刺激, 對本來就弱的消化功能造成不良影響,
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對於那些正處於孕早期、妊娠反應嚴重的孕媽媽, 如果表現為喜食冷飲, 並在攝入冷飲後, 減輕孕吐症狀者, 可酌情食用品質高、能量高的冷飲, 但不宜過多。 有流產症兆者, 冷飲一定要禁食, 因為攝入冷飲不僅傷脾胃, 嚴重時還會危及胎寶寶的健康, 造成流產等症狀;對於其他身體健康的孕媽媽來說, 孕期食用冷飲也要把握好量, 不要貪圖一時的痛快, 過多地食用冷飲, 易使胃腸受到過度刺激。
螃蟹爭議點 螃蟹味道鮮美, 是很多孕媽媽的最愛, 但中醫認為它屬於寒涼性食物, 有活血祛瘀的功效, 孕期常吃容易導致流產等症狀。
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如果孕媽媽有腹痛、見紅等流產或早產跡象時,
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除了螃蟹之外, 有些水產品也屬於性涼的食物, 比如甲魚, 對於一般人來說, 它具有滋陰益腎的功效, 可對於孕媽媽來說, 它卻有墮胎的功效, 因此建議孕媽媽食用水產品時最好先瞭解一下屬性。
咖啡爭議點 由於咖啡的主要成分是咖啡因, 孕期大量飲用咖啡, 咖啡因會通過胎盤進入胎寶寶的體內, 給胎寶寶的大腦、心臟和肝臟等器官的正常發育造成危害, 不建議孕媽媽們長期、大量飲用。
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研究顯示, 小劑量飲用咖啡是相對安全的。
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爭議點 很多人認為桂圓、荔枝有補血安神、養血益脾的功效, 適合孕媽媽食用。 但事實卻恰恰相反, 這些熱帶水果食用後會使孕媽媽內熱加重, 容易出現上火、大便乾燥、便秘等情況, 甚至導致見紅、腹痛等先兆流產症狀。
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如果孕媽媽本身就有大便乾燥、口苦咽燥的情況, 說明內熱嚴重, 桂圓、荔枝這類熱帶水果是一定不能吃的;到了孕晚期, 桂圓、荔枝對臨產孕媽媽來說卻是大有益處, 適量食用(每日不超過100g), 可以起到增加體力、穩定情緒的作用。
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爭議點 漢堡包也被列入孕期食物中的黑名單, 是因為它高熱量、高脂肪、高蛋白質, 容易導致體重增加過快, 會給孕媽媽和胎寶寶帶來健康風險, 令孕媽媽容易患上妊娠高血壓、妊娠糖尿病。 而且這類食物中營養匱乏, 不能滿足孕期的營養需求。
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孕期飲食最好營養豐富、多樣, 葷素搭配、粗細糧搭配, 這樣才能為胎寶寶的健康成長提供全面的營養。 即使你習慣了洋速食的味道, 在孕期時也要減少次數, 一個月不要超過3次, 注意營養搭配, 胎寶寶才能更健康。
辣椒爭議點 辣椒對於腸胃的刺激較大, 即使是正常人食用過量也會誘發便秘、痔瘡等疾病, 對於孕媽媽們更是如此。而且研究發現,辣椒中還含有一種麻木神經的物質,如果長期過量食用,會對胎寶寶的神經造成影響。
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如果孕媽媽在懷孕前飲食就偏辣,那麼在孕期雖說不必完全禁食,最好也要適量,以免對健康造成影響;對於那些便秘嚴重、患有痔瘡的孕媽媽來說,這類刺激性的調料最好不吃。另外,對於胡椒、花椒這類刺激性較大的調味品,同樣要注意掌握好量,因為過量食用也會出現消化功能障礙。
建議孕媽媽視個人體質及孕期身體狀況,冷靜面對各種誘惑,食用後一旦身體出現不適,要立即前往醫院進行相關檢查,以免傷及母嬰健康。
對於孕媽媽們更是如此。而且研究發現,辣椒中還含有一種麻木神經的物質,如果長期過量食用,會對胎寶寶的神經造成影響。專家出招
如果孕媽媽在懷孕前飲食就偏辣,那麼在孕期雖說不必完全禁食,最好也要適量,以免對健康造成影響;對於那些便秘嚴重、患有痔瘡的孕媽媽來說,這類刺激性的調料最好不吃。另外,對於胡椒、花椒這類刺激性較大的調味品,同樣要注意掌握好量,因為過量食用也會出現消化功能障礙。
建議孕媽媽視個人體質及孕期身體狀況,冷靜面對各種誘惑,食用後一旦身體出現不適,要立即前往醫院進行相關檢查,以免傷及母嬰健康。