懷孕八個月吃什麼好食物最好？十月懷胎進入懷孕八個月已經進入懷孕晚期了， 此時在飲食上面應該增加豆類蛋白質攝入。 孕晚期除保證畜禽肉、魚肉、蛋、奶等動物性食品攝入外,可多增加一些豆類蛋白質,如豆腐和豆漿。 這兩種食品都是大豆食品的精華、包含了大豆的全部營養成分,蛋白質含量豐富,並除去了難以消化的纖維素和大豆中的抗營養因數,提高了蛋白質消化吸收率。
多攝含鈣豐富的食物。 孕後期孕婦對鈣的需要量明顯增加,胎兒牙齒、骨骼鈣化都需要大量的鈣,孕婦要多喝骨頭湯、蝦皮湯,多吃芝麻、海帶、紫菜、油菜、莧菜、小白菜等。
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懷孕八個月孕婦的營養要點
建議每天5-6餐， 還可以多吃一些有養胃作用， 易於消化吸收的粥和湯菜。 在做這些粥的時候， 你可以根據自己的口味和具體情況添加配料， 或配一些小菜、肉食一起吃；可以熬的稠一些， 也可以熬得稀一些。 如果體重增長過多， 准媽媽就應該根據醫生的建議適當控制飲食， 少吃澱粉和脂肪， 多吃蛋白質、維生素含量較高的食品， 以免寶寶生長過大， 造成分娩困難。
懷孕八個月後需要的營養成分
懷孕8個月後除需大量葡萄糖供胎兒迅速生長和體內糖原、脂肪儲存外， 還需要有一定量的脂肪酸， 尤其是亞油酸。
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懷孕八個月後孕婦的飲食調整
注意控制鹽分和水分的攝入量， 以免發生浮腫， 甚至引起孕毒症；
對於一些含能量高的食物， 如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃， 以防止食欲降低， 影響其它營養素的攝入量；
多選擇體積小、營養價值高的食物， 如動物性食品；減少營養價值低而體積大的食物， 如土豆、紅薯等；
准媽媽根據自身體重的增加來調整食譜， 為分娩儲存必要的能量。 飲食的調味要儘量清淡， 少吃鹽和醬油，
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飲食保證品質、品種齊全；
適當增加熱能、蛋白質(應多攝入動物性食物和大豆類食物)和必需脂肪酸的攝入量(多吃海魚可利於DHA的供給)， 以滿足胎兒大腦發育所需， 適當限制碳水化合物和脂肪的攝入(即減少米、面等主食的量)， 少吃水果， 以免胎兒長得過大， 影響順利分娩；
增加鈣和鐵的攝入。 經常攝取奶類、魚和豆製品；蝦皮、動物的肝臟和血液含鐵量很高， 應經常食用；
懷孕8個月攝入充足的維生素尤其是維生素B1， 如果缺乏則容易引起嘔吐、倦怠等症狀， 並導致分娩時子宮收縮乏力， 延緩產程， 所以孕婦要多吃富含維生素B1的粗糧；
專家推薦懷孕八個月孕婦的食譜：
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美味火腿粥
材料：淨嫩雞1只、粳米300克、蔥末、芫荽、精鹽、清水適量。
方法：
1.雞沖洗乾淨， 放入開水鍋內略燙後撈出；粳米淘洗乾淨， 切碎。
2.將鍋置火上， 放入適量清水、淨雞、料酒、先用旺火煮沸， 再改用小火煨煮至雞肉熟爛， 把雞撈出， 加入粳米， 慢煮至粥。
3.把雞肉剝下， 撕成細條， 放入粥內， 加入調料即可。
粉絲蝦仁
營養分析：蝦仁營養豐富， 含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍 ;粉絲的營養成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質 。
製作方法：
1、蝦剝皮去洗乾淨， 粉絲用開水燙過;
2、放入蒜末、豆豉、油、醬油、酒等， 攪拌均勻;
3、放入鍋中隔水蒸15分鐘。
淮山枸杞鵪鶉湯
營養分析：每百克鵪鶉肉中蛋白質含量高達24.3克， 比豬、牛、羊、雞、鴨肉的蛋白質含量都高(雞肉蛋白質含量為19.7%)。
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製作方法：
1、將去皮鵪鶉洗淨， 去腸及屁股， 配上淮山， 枸杞， 薑片， 加入少量水， 燉煮1小時;
2、也可採用隔水燉的方法， 煮好後加少許鹽調味。
胡蘿蔔牛腩飯
牛肉含鐵豐富， 是孕婦補鐵的良好選擇。 南瓜煮得爛一些， 化開後包裹在牛肉的表面， 可讓牛肉的口感更好。
材料：米飯100克、牛肉100克、胡蘿蔔50克、南瓜50克、高湯適量。
製作方法：
1、胡蘿蔔洗淨， 切塊；南瓜洗淨， 去皮， 切塊待用。
2、將牛肉洗淨， 切塊， 焯水。
3、倒入高湯， 加入牛肉， 燒至牛肉八分熟時， 下胡蘿蔔塊和南瓜塊， 調味， 至南瓜和胡蘿蔔酥爛即可。
4、飯裝盆打底， 澆上炒好的牛肉即可。
補鐵豬肝菜
材料：豬肝100克， 油菜250克，生薑、醬油、料酒、油、鹽、雞精適量。
做法：
1、把豬肝洗淨切片，放入生薑、醬油、料酒和少量的鹽醃漬一會。
2、把油菜洗淨切成兩段。
3、把鍋置旺火上，加油燒熱，放入豬肝爆炒後撈起，再鍋裡放入少許的油，放入油菜炒至6成熟，加入豬肝一起爆炒，把剩餘的醬油和料酒一起倒入，加適量的鹽和雞精調味即可。
菠菜魚肉卷
材料：菠菜、草魚、冬筍、麵包糠、鹽、胡椒粉、泰式蒜蓉辣醬
製作方法
1、草魚去骨片成魚片放入冰箱冷凍20分鐘；
2、冬筍切丁備用；
3、微凍後的草魚片成薄片備用；
4、菠菜焯水撈出後用鹽、胡椒粉調味；
5、用魚片將整根菠菜卷起，封口朝下放入蛋液中，撈出滾上麵包糠；
6、油五成熱時放入魚肉卷煎成兩面金黃撈出瀝油。中間斜刀切斷擺盤；
7、另起鍋放入清水、蒜蓉辣醬、筍丁燒至湯汁濃稠淋在魚肉卷上，撒白芝麻即可。
油菜250克，生薑、醬油、料酒、油、鹽、雞精適量。做法：
1、把豬肝洗淨切片，放入生薑、醬油、料酒和少量的鹽醃漬一會。
2、把油菜洗淨切成兩段。
3、把鍋置旺火上，加油燒熱，放入豬肝爆炒後撈起，再鍋裡放入少許的油，放入油菜炒至6成熟，加入豬肝一起爆炒，把剩餘的醬油和料酒一起倒入，加適量的鹽和雞精調味即可。
菠菜魚肉卷
材料：菠菜、草魚、冬筍、麵包糠、鹽、胡椒粉、泰式蒜蓉辣醬
製作方法
1、草魚去骨片成魚片放入冰箱冷凍20分鐘；
2、冬筍切丁備用；
3、微凍後的草魚片成薄片備用；
4、菠菜焯水撈出後用鹽、胡椒粉調味；
5、用魚片將整根菠菜卷起，封口朝下放入蛋液中，撈出滾上麵包糠；
6、油五成熱時放入魚肉卷煎成兩面金黃撈出瀝油。中間斜刀切斷擺盤；
7、另起鍋放入清水、蒜蓉辣醬、筍丁燒至湯汁濃稠淋在魚肉卷上，撒白芝麻即可。
