懷孕了, 孕婦吃什麼好?對於孕期飲食, 媽媽們都想吃一些有助於胎兒發育的食物。 不過根據每個女性的懷孕症狀懷孕症狀以及早孕反應有所不一樣, 所以想吃的東西也有所不同。 不過, 據研究得出的結論是, 懷孕期間孕婦多吃酸性食物的好處比較多。
女性懷孕後, 胎盤分泌的某些物質有抑制胃酸分泌的作用, 能使胃酸顯著減少, 消化酶活性降低, 並會影響胃腸的消化吸收功能, 從而使孕婦產生噁心欲嘔、食欲下降、肢軟乏力等症狀。 由於酸味能刺激胃分泌胃液, 有利於食物的消化與吸收, 所以多數孕婦都愛吃酸味食物。
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懷孕期間吃酸也要講究科學性, 孕婦可選擇番茄、橘子、楊梅、石榴、葡萄、綠蘋果等新鮮果蔬, 這樣既能改善胃腸道不適症狀, 也可增進食欲, 加強營養, 有利於胎兒的生長, 一舉多得。 但一定要記住不要吃醃制的酸菜或者醋製品, 人工醃制的酸菜、醋製品雖然有一定的酸味, 可維生素、蛋白質、礦物質、糖分等多種營養幾乎喪失殆盡, 而且醃菜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高, 過多地食用顯然對母體、胎兒健康無益。
另外, 對於酸酸的山楂,
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溫馨提醒:番茄富含維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質、微量元素等。 但是孕婦食用時要注意:不要吃長有贅生物的番茄和不成熟的番茄, 因為青色的番茄含有大量有毒番茄堿, 孕婦食用後, 會出現噁心、嘔吐等中毒症狀, 對胎兒發育有害;更不要空腹吃。
因為番茄含有大量的膠質、可溶性收斂劑等成分, 這些物質易與胃酸起化學反應, 結成不易溶解的塊狀物, 阻塞胃出口引起腹痛。