懷孕初期飲食怎麼吃

懷孕初期孕婦需要補充營養， 孕婦要十分注重飲食才可以。 懷孕初期孕婦最好多攝取對胚胎發育有利的營養物質， 如優質蛋白質、脂肪酸、熱能、多種維生素和礦物元素等。 辛辣刺激性食物、油炸食物和一些容易導致上火的食物最好少吃或不吃。

1、蛋白質的攝入， 這段時期是蛋白質在體內儲存相對多的時期， 其中胎兒約存留170g， 母體存留約為375g， 這要求孕婦膳食蛋白質供給比未孕時增加25g， 應多攝入動物性食物和大豆類食物。 2、必需脂肪酸， 此期是胎兒大腦細胞增值的高峰， 需要提供充足的必需脂肪酸如花生四烯酸， 以滿足大腦發育所需， 多吃海魚可利於DHA的供給。 3、鈣和鐵的攝入。 胎兒體內的鈣一半以上是在孕後期貯存的， 孕婦應每日攝入1500mg的鈣， 同時補充適量的維生素D。 胎兒的肝臟在此期以每天5mg的速度貯存鐵， 直至出生時達到300-400mg的鐵質， 孕婦應每天攝入鐵達到28mg， 且應多攝入來自於動物性食品的血色素型的鐵。 4、孕婦應經常攝取奶類、魚和豆製品， 最好將小魚炸或用醋酥後連骨吃， 飲用排骨湯。 蝦皮含鈣豐富， 湯中可放入少許;動物的肝臟和血液含鐵量很高， 利用率高， 應經常選用。 5、維生素。 孕晚期需要充足的水溶性維生素， 尤其是硫胺素， 如果缺乏則容易引起嘔吐、倦怠， 並在分娩時子宮收縮乏力， 導致產程延緩。 6、熱能， 其供給量與孕中期相同， 不需要補充過多， 尤其在孕晚期最後1個月， 要適當限制飽和脂肪和碳水化合物的攝入， 以免胎兒過大， 影響順利分娩。