吃肉太多， 對懷孕並沒有好處， 反而適得其反。 如果想順利備孕， 吃的正確才有用， 比如葷素搭配啦， 等等。 小心吃多肉不孕， 這可不是小編危言聳聽。
吃肉過多， 影響懷孕?
美國科學家經過研究發現， 偏食肉類的女性， 成功懷孕的幾率要比普通女性小很多。 這對於酷愛肉類的女性來說， 無疑是一個不小的打擊。 想要讓她們捨棄她們的最愛， 可真不是一件容易的事情。 現在就讓小編來告訴你， 為什麼你不得不告別資深肉食主義者的行列。
吃肉過多， 為什麼影響懷孕?
1.肉類中含有高蛋白， 影響胚胎著床。
根據英國BBC廣播公司報導，
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在眾多的食物種類中， 肉類中的蛋白質含量尤其高。 對肉類的過度偏愛， 會使得女性體內的蛋白質含量偏高， 從而干擾到胚胎的著床， 使得懷孕的成功率降低。 另外， 飲食的偏愛， 也使得體內的營養元素失衡， 不利於懷孕。
2.肉類大多屬於“酸性”， 酸性易致畸。
在“致畸”研究的過程中， 醫學界有關研究機構明確指出， 酸性食物是致畸的“元兇”之一。 肉類、魚類大多屬於酸性食物， 女性過多攝入酸性食物， 體液會發生一系列的變化，
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3.肉中藏有弓形蟲， 弓形蟲容易致流產。
肉中隱藏著弓形蟲， 如果孕媽喜歡吃生肉， 或者是在涮肉的時候太著急， 容易使得母體發生感染， 從而導致胎兒腦積水、腦鈣化、流產甚至死胎。
備孕怎麼吃?
1.動物肝臟
動物血液中的血紅蛋白被胃液分解後， 可與侵入人體的煙塵和重金屬發生反應， 提高淋巴細胞的吞噬功能， 還有補血作用。
2. 富鋅食物
多吃富鋅食物， 各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等， 各種動物性食物中，
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3.富鐵食物
富含鐵的食物， 如牛羊肉、豆類、乾果、麵包、綠色蔬菜、強化早餐麥片等， 在你準備懷孕時， 此類食物都能為你增加鐵資源。
4.維生素B族食物
孕前就可多吃些含有維生素B族的食物。 比如瘦肉、魚、動物肝臟、牛奶、麵包、豆類、雞蛋、紫菜、核桃、芝麻、玉米以及綠色蔬菜。
5.維生素A族食物
經常食用富含維生素A的食物， 因為維生素能保護皮膚上皮細胞， 使日後孩子的皮膚細膩有光澤。 這類食物如動物的肝臟、蛋黃、牛奶、胡籮蔔、番茄以及綠色蔬菜、水果、乾果和植物油等。
6.維生素C族食物
孕前可以多吃一些富含維生素C的食物。
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7.蛋白質含量高的食物
蛋白質是細胞的重要組成部分， 也是生成精子的重要原料。 攝入充足的優質蛋白質， 可以提高精子的數量和品質。 這類食物包括三文魚、牡蠣、深海魚蝦等海產品， 它們不僅污染程度較低， 還含有促進大腦發育的DHA等營養元素。 此外， 各種瘦肉、動物肝臟、乳類、蛋類等也是較好的選擇。 含高蛋白質的雞、鴨、魚、牛羊肉、瘦豬肉、蛋、奶、大豆與豆製品等。
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8.含礦物質的食物
礦物質能為孕育優質寶寶助力。 例如， 鋅、錳、硒等元素能參與男性睾丸酮的合成與運送， 同時提升精子的活力。 除了蔬菜水果外， 你還可以多食用一些海產品或菌類植物。
9.富含葉酸的食物
通常， 醫生會建議妻子從孕前就開始補充葉酸， 以避免造成染色體斷裂而出現畸形兒。 富含葉酸的食物包括：動物肝、紅莧菜、菠菜、生菜、蘆筍、龍鬚菜、豆類、蘋果、柑桔、橙汁。
10.魚類
每週至少吃兩次魚， 包括一些高脂魚， 但每週吃高脂魚的次數不能超過兩次。 新鮮金槍魚、鯖魚、沙丁魚、鱒魚等都是高脂魚。
一周食譜
週一：歸圓燉雞肉——香嫩滋補
材料：
雞肉250克、當歸30克、桂圓肉100克。
烹製方法：
當歸、圓肉、雞肉原塊洗淨。 把全部用料放入燉盅內， 加滾水適量，隔滾水文火燉2小時，調味服用。
功效：
歸圓燉雞肉☆禁☆具有益血養顏的功效，常用于營血虧虛，肌膚不澤，或面部色素沉著，或皮膚乾燥，或神疲失眠，形體瘦弱;或產後血虛，孕前補血等。尤其適宜血虛脾弱的育齡女性。
週二：芹菜拌蝦仁——脆嫩鮮美
材料：
蝦仁 100克，芹菜 200克，花生油 30克，花椒 3克，蔥白 5克，料酒 5克，大蒜 10克，味精 1克，鹽 5克。
烹製方法：
1.芹菜去根和葉，洗淨後斜刀切成2釐米長的段，放入沸水鍋中焯一下，撈入涼開水內過涼，瀝幹水分放入盆內，撒上精鹽;大蝦仁洗淨後片成蝦片，投入加有料酒的沸水鍋內焯一下，撈出瀝幹水分後放在芹菜上;味精用溫開水溶化後澆在芹菜上;蔥白洗淨後切成細絲;蒜去皮洗淨後切成薄片。
2.鍋置小火上，花椒焙焦，放入花生油把花椒炸透，撈去花椒粒，放入蒜片和蔥絲略炸一下，倒在芹菜上，拌勻晾涼即成。
功效：
蝦仁營養豐富，肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
週三：菠菜牛肉條——鮮香鬆軟
材料：
牛肉300克，菠菜 300克，洋蔥 20克，料酒 10克，鹽 2克，醬油 10克，味精 4克，胡椒粉 2克，香油 5克，大蔥 5克，薑3克，花生油 20克。
烹製方法：
1.牛肉剔洗乾淨，水鍋內加黃酒、蔥、薑，投入牛肉煮熟撈出，晾涼後切成小條，用醬油、味精、胡椒粉拌勻待用。
2.菠菜洗淨，放入沸水中燙一下，撈出過冷，擠幹水分，切成3釐米長的段;洋蔥洗淨切成絲，放入油鍋炸香撈出瀝油。
3.牛肉條、菠菜段、洋蔥絲同放入盤內，放入精鹽、味精、香油拌勻即可。 工藝提示 調料中的花生油作炸料用，所以宜準備比實際消耗量多一些。
功效：
牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。
週四：菠菜拌土豆——鮮嫩脆香
材料：
土豆 500克，菠菜 200克，醬油 10克，醋 10克，大蔥 10克，大蒜 5克，鹽 3克，味精 2克。
烹製方法：
1.大蔥去根洗淨切成絲;大蒜剝去蒜衣，洗淨，切成碎末;土豆去皮洗淨後切成絲，菠菜擇好洗淨後切成段，分別投入沸水鍋中焯一下，撈出晾涼，放入盆中。
2.將蔥絲、蒜末、醬油、醋、精鹽和味精放入裝有土豆絲和菠菜的盆中，拌勻裝盤即成。
功效：
土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。尤其適宜孕前太過肥胖的女性。
週五：油菜拌豬肝——香酥可口
材料：
豬肝 250克，油菜 100克，醋 3克，白砂糖 5克，醬油 5克，鹽 3克，味精 1克，大蒜 6克，八角 2克，花椒 1克，大蔥 6克，薑4克。
烹製方法：
1.選新鮮豬肝一塊洗淨，在底部切幾道小口，取淨鍋放清水加鹽2克、八角、花椒、蔥、薑和豬肝慢火煮開，打去浮沫關火，將豬肝撈出用涼水把外部沖涼重新入鍋。
2.重複幾次直至熟透，晾涼後將熟豬肝切成薄片，置於盤中。油菜葉用開水焯透，切成長條。將大蒜剝去蒜衣，拍碎搗成泥備用。
3.焯好的油菜葉和豬肝放在碗裡，再放入剩餘調料，拌勻即成。
功效：
豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，有補肝、明目、養血的功效，特別適合貧血、常在電腦前工作、愛喝酒的人食用。
週六：蘿蔔羊肉煲——滋補暖和
材料：
羊腿肉500克，白蘿蔔半個，紅棗數個，大蒜2粒，生菜、鹽適量。
烹製方法：
1.羊肉、白蘿蔔洗淨切成大塊，生菜洗淨待用。
2.將羊肉、白蘿蔔塊、紅棗同煮15分鐘取出。
3.將大蒜剁碎用少許植物油爆香，放入煮過的羊肉塊、蘿蔔塊、紅棗，加入1000毫升水、少許鹽，待煮沸後用小火燜至羊肉熟爛，加入生菜稍煮片刻即可。
功效：
羊肉為大熱之品，有暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾之功效，適合患高血壓的育齡婦女適量食用。
周日：三色雞絲——色澤鮮美
材料:
雞胸肉250克，黃瓜、胡蘿蔔、金針菇各50克，蛋清1個，澱粉少許，鹽、料酒各適量，鹽、雞精、薑絲、高湯各適量。
烹製方法：
1.將雞胸肉切絲，用醃料醃漬15分鐘;將金針菇放入滾水中汆燙後浸入冷水中撈出瀝幹;黃瓜和胡蘿蔔去皮切絲。
2.鍋中油燒至六成熱，放入薑絲和雞胸肉炒散後加入黃瓜絲、胡蘿蔔絲、金針菇和適量高湯翻炒均勻，再放入鹽和雞精拌勻即可。
功效：
雞肉富含優質蛋白質，易消化吸收;菇類含豐富的維生素B族及鉀和鐵，黃瓜富含維生素C及葉酸。葉酸是備孕女性必補營養素。
注意：少吃
1：辛辣食物
辣椒、胡椒、花椒等調味品刺激性較大，多食容易引起便秘，同時還會出現消化功能障礙等一系列問題。備孕媽媽孕前應該保持一個良好的身體狀況，最好避免對此辛辣食物的攝入。
2：酒精類食物
酒精是日常生活中常見的容易導致寶寶畸形的溶解劑之一，備孕媽媽孕前喝酒容易營養受孕和胚胎的發育，導致胎兒畸形及智力低下等。
3：味精
味精的成分是谷氨酸鈉，孕媽媽進食過多會影響身體中鋅的吸收，不利於懷孕後寶寶神經系統的發育。
4：醃制食品
醃制食品含鹽量太高，易誘發高血壓等疾病。此外，它和黃麴黴素、苯丙芘是世界上公認的三大致癌物質，孕媽媽孕前飲食如果攝入過多很可能會影響到寶寶的健康發育。
5：“污染”食物
食物從其原料生產直至食用前的全過程中，會經歷很多必須的環節，可能會不同程度地受到污染，給人的身體帶來危害。備孕媽媽孕前飲食應儘量選用新鮮天然食品，禁忌多食含添加劑、色素、防腐劑的食品;蔬菜充分清洗後食用，水果則去皮，以避免身體裡農藥殘留營養未來寶寶的健康發育。
6：罐頭食物
罐頭食品中含有大量的食物添加劑和防腐劑，是導致寶寶畸形甚至流產的危險因素，也是備孕媽媽們孕前飲食的大禁忌。
加滾水適量，隔滾水文火燉2小時，調味服用。功效：
歸圓燉雞肉☆禁☆具有益血養顏的功效，常用于營血虧虛，肌膚不澤，或面部色素沉著，或皮膚乾燥，或神疲失眠，形體瘦弱;或產後血虛，孕前補血等。尤其適宜血虛脾弱的育齡女性。
週二：芹菜拌蝦仁——脆嫩鮮美
材料：
蝦仁 100克，芹菜 200克，花生油 30克，花椒 3克，蔥白 5克，料酒 5克，大蒜 10克，味精 1克，鹽 5克。
烹製方法：
1.芹菜去根和葉，洗淨後斜刀切成2釐米長的段，放入沸水鍋中焯一下，撈入涼開水內過涼，瀝幹水分放入盆內，撒上精鹽;大蝦仁洗淨後片成蝦片，投入加有料酒的沸水鍋內焯一下，撈出瀝幹水分後放在芹菜上;味精用溫開水溶化後澆在芹菜上;蔥白洗淨後切成細絲;蒜去皮洗淨後切成薄片。
2.鍋置小火上，花椒焙焦，放入花生油把花椒炸透，撈去花椒粒，放入蒜片和蔥絲略炸一下，倒在芹菜上，拌勻晾涼即成。
功效：
蝦仁營養豐富，肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
週三：菠菜牛肉條——鮮香鬆軟
材料：
牛肉300克，菠菜 300克，洋蔥 20克，料酒 10克，鹽 2克，醬油 10克，味精 4克，胡椒粉 2克，香油 5克，大蔥 5克，薑3克，花生油 20克。
烹製方法：
1.牛肉剔洗乾淨，水鍋內加黃酒、蔥、薑，投入牛肉煮熟撈出，晾涼後切成小條，用醬油、味精、胡椒粉拌勻待用。
2.菠菜洗淨，放入沸水中燙一下，撈出過冷，擠幹水分，切成3釐米長的段;洋蔥洗淨切成絲，放入油鍋炸香撈出瀝油。
3.牛肉條、菠菜段、洋蔥絲同放入盤內，放入精鹽、味精、香油拌勻即可。 工藝提示 調料中的花生油作炸料用，所以宜準備比實際消耗量多一些。
功效：
牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。
週四：菠菜拌土豆——鮮嫩脆香
材料：
土豆 500克，菠菜 200克，醬油 10克，醋 10克，大蔥 10克，大蒜 5克，鹽 3克，味精 2克。
烹製方法：
1.大蔥去根洗淨切成絲;大蒜剝去蒜衣，洗淨，切成碎末;土豆去皮洗淨後切成絲，菠菜擇好洗淨後切成段，分別投入沸水鍋中焯一下，撈出晾涼，放入盆中。
2.將蔥絲、蒜末、醬油、醋、精鹽和味精放入裝有土豆絲和菠菜的盆中，拌勻裝盤即成。
功效：
土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。尤其適宜孕前太過肥胖的女性。
週五：油菜拌豬肝——香酥可口
材料：
豬肝 250克，油菜 100克，醋 3克，白砂糖 5克，醬油 5克，鹽 3克，味精 1克，大蒜 6克，八角 2克，花椒 1克，大蔥 6克，薑4克。
烹製方法：
1.選新鮮豬肝一塊洗淨，在底部切幾道小口，取淨鍋放清水加鹽2克、八角、花椒、蔥、薑和豬肝慢火煮開，打去浮沫關火，將豬肝撈出用涼水把外部沖涼重新入鍋。
2.重複幾次直至熟透，晾涼後將熟豬肝切成薄片，置於盤中。油菜葉用開水焯透，切成長條。將大蒜剝去蒜衣，拍碎搗成泥備用。
3.焯好的油菜葉和豬肝放在碗裡，再放入剩餘調料，拌勻即成。
功效：
豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，有補肝、明目、養血的功效，特別適合貧血、常在電腦前工作、愛喝酒的人食用。
週六：蘿蔔羊肉煲——滋補暖和
材料：
羊腿肉500克，白蘿蔔半個，紅棗數個，大蒜2粒，生菜、鹽適量。
烹製方法：
1.羊肉、白蘿蔔洗淨切成大塊，生菜洗淨待用。
2.將羊肉、白蘿蔔塊、紅棗同煮15分鐘取出。
3.將大蒜剁碎用少許植物油爆香，放入煮過的羊肉塊、蘿蔔塊、紅棗，加入1000毫升水、少許鹽，待煮沸後用小火燜至羊肉熟爛，加入生菜稍煮片刻即可。
功效：
羊肉為大熱之品，有暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾之功效，適合患高血壓的育齡婦女適量食用。
周日：三色雞絲——色澤鮮美
材料:
雞胸肉250克，黃瓜、胡蘿蔔、金針菇各50克，蛋清1個，澱粉少許，鹽、料酒各適量，鹽、雞精、薑絲、高湯各適量。
烹製方法：
1.將雞胸肉切絲，用醃料醃漬15分鐘;將金針菇放入滾水中汆燙後浸入冷水中撈出瀝幹;黃瓜和胡蘿蔔去皮切絲。
2.鍋中油燒至六成熱，放入薑絲和雞胸肉炒散後加入黃瓜絲、胡蘿蔔絲、金針菇和適量高湯翻炒均勻，再放入鹽和雞精拌勻即可。
功效：
雞肉富含優質蛋白質，易消化吸收;菇類含豐富的維生素B族及鉀和鐵，黃瓜富含維生素C及葉酸。葉酸是備孕女性必補營養素。
注意：少吃
1：辛辣食物
辣椒、胡椒、花椒等調味品刺激性較大，多食容易引起便秘，同時還會出現消化功能障礙等一系列問題。備孕媽媽孕前應該保持一個良好的身體狀況，最好避免對此辛辣食物的攝入。
2：酒精類食物
酒精是日常生活中常見的容易導致寶寶畸形的溶解劑之一，備孕媽媽孕前喝酒容易營養受孕和胚胎的發育，導致胎兒畸形及智力低下等。
3：味精
味精的成分是谷氨酸鈉，孕媽媽進食過多會影響身體中鋅的吸收，不利於懷孕後寶寶神經系統的發育。
4：醃制食品
醃制食品含鹽量太高，易誘發高血壓等疾病。此外，它和黃麴黴素、苯丙芘是世界上公認的三大致癌物質，孕媽媽孕前飲食如果攝入過多很可能會影響到寶寶的健康發育。
5：“污染”食物
食物從其原料生產直至食用前的全過程中，會經歷很多必須的環節，可能會不同程度地受到污染，給人的身體帶來危害。備孕媽媽孕前飲食應儘量選用新鮮天然食品，禁忌多食含添加劑、色素、防腐劑的食品;蔬菜充分清洗後食用，水果則去皮，以避免身體裡農藥殘留營養未來寶寶的健康發育。
6：罐頭食物
罐頭食品中含有大量的食物添加劑和防腐劑，是導致寶寶畸形甚至流產的危險因素，也是備孕媽媽們孕前飲食的大禁忌。
