懷孕前該吃高蛋白食物嗎?

孕前高蛋白飲食少吃， 但沒必要敬而遠之， 適當的補充蛋白質是有必要的， 符合人體需求。 對於一個正常備孕女性來說， 備孕期間應該攝取哪些營養?

專家：備孕時期少吃高蛋白食物

由科羅拉多生殖醫學中心主任大衛 加德納博士領導的研究小組發現， 如果飲食中的蛋白質含量超過25%,就會干擾老鼠胚胎發育初期的正常基因印記， 影響胚胎著床和胎兒發育。

加德納博士將雌性老鼠分成兩組， 第一組餵食蛋白質含量為25%的食物， 第二組餵食蛋白質含量為14%的食物。 4個星期後， 他讓這些雌鼠交☆禁☆配， 並將得到的174個胚泡移植到代孕雌鼠體內，

以檢查胚胎著床前母親的飲食對胎兒發育的影響。

結果發現， 第一組雌鼠的胚泡中， 只有36%顯示出正常的遺傳印記， 而第二組為70%.第一組雌鼠的胚泡中， 只有65%在移植到代孕雌鼠子宮內以後發育成胎兒， 第二組則為81%.第一組雌鼠的胎兒只有84%進一步發育， 第二組為99%.此外， 加德納博士還在代孕雌鼠懷孕第五天時對胚胎發育進行分析， 結果發現， 第一組雌鼠的胎兒的發育比第二組雌鼠的胎兒慢1/3天。

其實， 以前的科學研究就已經發現， 雌性奶牛生☆禁☆殖☆禁☆器官內的蛋白質代謝產物--銨的含量增加會改變H19基因的印記， 而H19基因在胚胎發育中發揮著重要作用。 雖然目前的研究仍是在老鼠身上進行的，

但加德納博士認為， 研究結果對人類同樣有借鑒意義。 “食譜中蛋白質含量過高， 生殖系統中銨的含量就會相應提高， 從而影響H19基因的正常印記和胎兒發育， 並導致流產幾率增加。 對於那些想要孩子的女性來說， 蛋白質的攝入不應超過總能量的20%.”

常見高蛋白食物列表(每100克食物含蛋白質)

富含蛋白質的食物可分為豆類、山產類、動物內臟、肉類、家禽類、水產類、蛋類等。

豆類：腐竹， 每100克中含蛋白質50.5克;黃豆， 每100克中含蛋白質36.3克。

山產類：幹口蘑， 每100克中含蛋白質35.6克;冬菇， 每100克中含蛋白質13.9克。

動物內臟類：豬肝， 每100克含蛋白質21.3克;豬血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、豬皮等也含有大量的蛋白質。

肉類：瘦牛肉， 每100克中含蛋白質20.1克;醬牛肉， 每100克中含蛋白質32克，

紅燒牛肉， 每100克中含蛋白質25克。

家禽類：雞， 每100克中含蛋白質21.5克。

水產類：青魚， 每100克中含蛋白質19.5克;帶魚， 每100克中含蛋白質18.1克;黃花魚， 每100克中含蛋白質17.6克。

蛋類：雞蛋， 每100克中含蛋白質14.7克;鴨蛋， 每100克中含蛋白質8.7克。

此外還有乳類等， 也富含人體必需的完全蛋白質。

備孕期間必吃的食物有哪些?

1、黑豆

補充雌激素將若干黑豆用清水浸泡12小時左右， 然後用清水煮至熟透， 可少放一點鹽。 從月經結束後第一天起， 每天吃47顆， 連吃6天。

2、阿膠紅棗

較適合氣血虛的女性， 主要針對月經量少， 顏色不正， 頭暈、手腳冷等症狀， 如果氣血虛的話會影響受孕。 每日用食勺挖一勺放入平日喝水的杯中(比較硬有些難挖)放入熱水沖服， 如果在辦公室內可以喝一天，

會覺得全身暖洋洋的。

3、紅糖生薑水

暖子宮， 宮寒者服用用250克紅糖加150克生薑加水， 生薑剁的碎碎的， 隔水蒸30分鐘， 分成7份， 從月經乾淨後的第二天開始連服7天， 最好早上空腹吃。 這7天裡不要和老公同房， 7天后再在一起。 提醒姐妹們注意， 因為YJ要五天左右， 吃這個要七天， 加起來總要12天了。 如果你PL是在第15天左右的話， 要讓你老公先自己排掉一回精子， 大致就是在PL日前七天左右的時候， 不然精子可能會老化。

紅糖姜水是較為熱性的， 所以月經期是一般不吃的， 會使經量增加。 也就是說是在非經期吃， 可以吃到下一次月經前， 也為下次月經調補身體， 是很適合身寒體虛和有宮寒的姐妹服用的。 至於體熱有燥氣的姐妹們就要看情況來吃，

畢竟月經完後， 是需要補血的， 吃簡單的紅糖水就可以， 不用吃得太補， 反而小心會長豆豆， 流鼻血哦!

4、當歸金銀花湯

把湯喝完， 紅棗、黑豆、雞蛋全都吃完。 切記要在月經第一天服用， 這一點一定要做到。 (不用剛一出血就服用， 出血後半天左右服用就可以。 )

5、水魚湯

女性到了排卵期前後白帶越來越透明， 象清鼻涕一樣， 可以拉絲， 這樣的白帶利於受孕， 但是有些女性透明白帶少， 或者很混濁， 是不利於懷孕的。 這個食療方法對增加透明拉絲白帶有好處， 對一些卵泡發育不好的朋友也會有很大幫助， 無任何毒副作用。

6、豆漿

婦女喝豆漿一個月每天300-500毫升即可起到調整內分泌的作用， 可以明顯改善心態和身體素質。

7、葉酸

葉酸能有效降低胎兒畸形的幾率，對一些妊娠疾病也能起到預防作用。女性在孕前儲存足量的葉酸，對優生優育起著重要意義。富含葉酸的食物：魚類、蛋類、綠葉蔬菜、各種動物肝臟等等。

8、蛋白質

蛋白質是人類生命的基礎，是腦、肌肉、臟器最基本的營養素，占總熱量的10%-20%。女性平時每天每千克體重需攝入1-1.5克，備孕期間應增加至1.5-2.0克。富含蛋白質的食物：牛奶、雞蛋、瘦肉、魚類、豆製品等。

溫馨提示：吃高蛋白有可能導致超重，超重是指體重指數(BMI)在25～29.9之間，肥胖則為30以上。 如果女性超重，在準備懷孕時減肥就會是一件好事。因為嚴重超重會干擾月經週期，而肥胖也有可能帶來孕期併發症的風險。

7、葉酸

葉酸能有效降低胎兒畸形的幾率，對一些妊娠疾病也能起到預防作用。女性在孕前儲存足量的葉酸，對優生優育起著重要意義。富含葉酸的食物：魚類、蛋類、綠葉蔬菜、各種動物肝臟等等。

8、蛋白質

蛋白質是人類生命的基礎，是腦、肌肉、臟器最基本的營養素，占總熱量的10%-20%。女性平時每天每千克體重需攝入1-1.5克，備孕期間應增加至1.5-2.0克。富含蛋白質的食物：牛奶、雞蛋、瘦肉、魚類、豆製品等。

溫馨提示：吃高蛋白有可能導致超重，超重是指體重指數(BMI)在25～29.9之間，肥胖則為30以上。 如果女性超重，在準備懷孕時減肥就會是一件好事。因為嚴重超重會干擾月經週期，而肥胖也有可能帶來孕期併發症的風險。