懷孕前需補充哪些營養？

要想生健康聰明的寶寶， 在懷孕前就應該注意營養的加強， 幸孕網專家告訴你， 在懷孕前應該補充以下一些營養：

孕前補碘

孕前補碘比懷孕期補充碘對寶寶腦發育的促進作用更顯著。 準備懷孕的女性最好能檢測一下尿碘水準， 以判斷身體是否缺碘， 對缺碘者在醫生指導下服用含碘酸鉀的營養藥， 食用碘鹽及經常吃一些富含碘的食物， 如紫菜、海帶、裙帶菜、海參、蝦仁、蛤蜊、蟶子、干貝、海蜇等， 可以補充典含量改善體內碘缺乏狀況。

孕前補鋅

鋅是人體100多種酶或者啟動劑的組成成分， 對胎兒尤其胎兒腦的發育起著不可忽視的作用。

准媽媽每天至少需要攝入100毫克鋅， 孕前及孕期女性應多攝入富含鋅的食物， 如牡蠣、貝、海帶、黃豆、扁豆、麥芽、黑芝麻、南瓜子、瘦肉等。

補充葉酸

為什麼要補充葉酸

葉酸是B族維生素中的一種， 對細胞的分裂、生長及核酸、氨基酸、蛋白質的合成起著重要作用， 是胎兒生長發育中不可缺少的營養素。 孕前和懷孕早期， 每天補充0.4毫克葉酸， 胎兒發生兔唇和齶裂的危險可降低25%～50%， 有可能避免35.5%的先天性心臟病患兒出世， 故孕前及孕早期應注意補充葉酸。

補充葉酸需要吃什麼

蔬菜中， 菠菜、生菜、蘆筍、油菜、小白菜、花椰菜、甘藍、油麥菜等;谷類食物中， 如全麥麵包、麥芽等;水果中， 香蕉、草莓、橙汁、橘子等都富含葉酸。

此外， 動物的肝臟中也富含葉酸。

孕前營養食譜：排骨燉蘿蔔

蘿蔔含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵和維生素等;排骨好吃又能補充蛋白質和鈣。 這道菜在懷孕前食用， 既可平衡營養， 又能強身健體。

排骨燉蘿蔔-孕前營養食譜

材料：排骨250克、白蘿蔔150克

調料：料酒適量， 鹽、雞精、蔥花、薑絲各少許

做法：

1.將排骨洗淨， 剁成小塊， 放入開水中焯一下， 撈出控水：蘿蔔去皮洗淨， 切成滾刀塊。

2.鍋裡熱油， 放入蔥花和薑絲炒香， 再加入適量的水， 排骨、料酒和鹽， 用大火燒開後改用小火燉熟。

3.最後放入蘿蔔塊， 用小火燉至熟爛， 加入少許雞精即可。

女性孕前食譜:清炒豬血

原料：豬血500克， 薑5克， 食油30克， 料酒3克， 味精少許， 鹽適量。

製作：將豬血切成大塊，

放人開鍋水中氽一下， 撈出濾幹水分， 切小塊;薑洗淨， 切絲;鍋內放油後， 燒至七成熱， 下豬血及料酒、薑、鹽， 翻炒， 起鍋放味精。

說明：養血補血， 適用於血虛之人食用。 祖國醫學認為， 父精母血是胎兒孕育的基礎， 故在孕前， 女方一定要多吃些能夠補血的食物和菜肴;中醫認為吃豬血可補充人體之陰血。

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