您的位置:首頁>正文

懷孕可以偶爾吃一次燒烤嗎 解饞就一次行不行?

大家都知道, 准媽媽懷孕期間應該健康飲食, 俗話說“病從口入”, 烤燒這種對身體有害無益的食物最好遠離, 進食煎炸燒烤燥熱類食物過多容易上火, 所以一般不建議孕婦吃燒烤。

經常吃燒烤會攝入大量致癌物質, 比如誘發胃癌、腸癌, 孕婦經常吃燒烤還可能導致胎兒畸形、腦癱。

但是燒烤的美味實在無法抵擋, 尤其對於重口味的准媽媽。 那麼懷孕期間偶爾吃一次燒烤好嗎?哲學中講到事物的量變達到一定程度才會引起質變, 孕婦吃燒烤也是同樣的道理。

懷孕可以偶爾吃一次燒烤嗎

專家建議孕婦最好不要吃燒烤。

Advertisiment
燒烤本身就不是特別健康的吃法, 很難把握食物的生熟程度。 如果烤焦了食物帶有致癌物質, 如果不熟, 很多食物尤其是肉類則會帶有寄生蟲, 很容易導致弓形蟲感染, 對人體健康造成影響。 另外燒烤時下的配料多是辛辣的, 孕婦也不適宜大量攝入。

所以為了寶寶的健康, 孕婦最好還是不要或者少吃燒烤。 懷孕偶爾吃一次燒烤是沒有問題的, 只要別經常吃就行, 整個孕期最好別超過5次。

孕婦吃燒烤要注意什麼

1、小心存放生肉, 注意不要讓生肉上的汁水滴到其他食物上。 在開始燒烤前再解凍, 還要注意一直遮蓋好。

2、確保冷凍食物在燒烤前要完全解凍。 (下頁:注意事項3)

3、將生肉和熟肉用不同的容器分開盛放,

Advertisiment
熟食絕對不能放在盛放過生肉的盤子或檯面上。

4、要等到木炭燒紅, 表面覆蓋上一層炭灰時再開始燒烤食物。

5、要確保自始至終都把雞肉、豬肉、漢堡、香腸和肉串等食物烤到滾燙。 要確保肉沒有夾生的紅心, 並把肉汁都烤幹。 可以用叉子或串肉扡戳一戳肉上最厚的部分, 檢查一下是否完全烤透;燒烤時, 炭火的溫度要達到70攝氏度, 至少要烤上兩分鐘。

6、或者, 你還可以事先把肉及肉類製品用烤箱或微波爐完全烹熟, 然後再把它們放在烤架上以增加那種特別的燒烤風味和口感。

7、不要以為肉的表面烤焦了, 裡面就一定完全烤熟了。

8、烘烤的時候, 時常翻動食物, 並在烤架上來回移動一下, 以保證烤得均勻。

小編的話

Advertisiment

懷孕偶爾吃一次燒烤沒有問題, 准媽媽如果真的想吃就去吃吧, 但整個孕期最好不要超過5次哦。 為了胎寶寶健康, 准媽媽必須忌口。 如果有條件可以自己做燒烤吃, 比燒烤店的衛生很多哦, 即便去燒烤店吃, 也要選擇衛生乾淨的店子。

相關用戶問答