孕婦可以吃李子, 不過不要多吃,, 每天吃3-5粒就可以。
原因:
李子營養豐富, 果實中含糖、微量蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵、穀醯胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等營養成分。
因此李子是適合一般人群食用的, 也包括孕婦。 但應該適量食用。
孕婦多食李子的壞處:
1、李子含高量的果酸, 多食傷脾胃, 過量食用不但容易激增胃裡的酸液, 傷胃惹起胃病, 還易腐化牙齒誘發蛀牙。
2、多食李子會使人生痰、助濕, 以致發虛熱, 頭昏腦漲, 所以脾胃病弱的孕婦不該吃李子或許少吃為妙。
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注意:
弱孕期吃李子出現類似過敏反響, 身體部分或全身會起小紅疙瘩, 或是出鼻血, 有上火的症狀, 應避免再吃。
2 孕期適量吃李子的好處
1、預防孕期便秘、增強食欲
李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌, 有增加腸胃蠕動的作用。
孕婦吃些李子可以促進消化、預防孕期便秘、增強食欲, 有利於孕期營養的補充。
2、預防孕期皮膚變差
李子有很好的美容養顏功效, 因此孕婦吃李子可以預防孕期皮膚變差, 同時對寶寶皮膚發育也有好處。
3、預防孕期貧血
李子有促進血紅蛋白再生的作用, 貧血者也可以食用。
4、降壓、止咳、祛痰
清肝利水, 對治療肝硬化腹水大有益處;降壓、止咳、祛痰;生津、止渴、除熱。
3 孕期怎麼吃李子?
1、早晚各吃新鮮李子1~3個,
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2、取酸李子2~3個, 連核搗爛, 加少許鹽, 以開水沖勻, 待放冷含其汁液漱口, 每日多次, 可治療慢性咽喉炎、扁桃腺炎、牙周病、口舌生瘡。
3、取甜李子2~3個, 連核搗爛, 加溫開水一杯, 攪勻後取汁液飲用, 每天早晚各1次。 可以治療肝硬化、小便不利。
4、取李子仁15克打碎以水煎, 每隔4小時服用1次。 對大便幹結有療效。
5、李子醬
材料:甜李子1000g、白糖300g、麥芽糖300g、4大勺濃縮檸檬汁、半茶匙鹽、4大勺蜂蜜。
做法:
(1)成熟的甜李子1000g(一定要選成熟甘甜的, 酸澀的不適合做果醬);
(2)洗乾淨後, 對剖去掉核, 撒300g白糖, 淹2小時;
(3)成熟的李子會淹漬出大量的果汁, 加入300g麥芽糖;
(4)再倒入4大勺濃縮檸檬汁、另加半茶匙鹽;
(5)大火燒滾後, 轉中小火, 熬到濃稠, 邊加熱邊攪拌;
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(6)徹底放涼後, 加4大勺蜂蜜, 裝密封罐放冰箱冷藏保存;蜂蜜有天然防腐的作用, 但也要在10天內吃掉。
4 孕婦吃李子注意事項
1、每天食用李子數量宜在3-5顆。
2、沒有熟透的李子切記不能吃。
3、孕婦吃李子忌與蜂蜜、鴨蛋、雀肉、雞肉、青魚等同食, 這些食物與李子會相克。
4、脾胃病弱的孕婦儘量不吃。