懷孕吃什么可以補葉酸

懷孕吃什么可以補葉酸， 這是許多第一次懷孕姐妹都關心的話題。 葉酸是一種維生素， 也是胎兒神經發育的關鍵營養素。 孕婦若缺乏葉酸， 可能增加新生兒神經缺陷的風險(如導致無腦兒、脊柱裂等)。 那么， 剛懷孕吃什么葉酸好?生育健康網整理了“懷孕吃什么可以補葉酸”這篇文章， 告訴你懷孕了吃什么葉酸好。

神經管是胎兒中樞神經的前身， 隨著懷孕天數的增加會逐漸形成大腦和脊髓。 由于神經管的正常閉合發生在懷孕的初期， 因此一般建議：懷孕前3個月到懷孕后頭3個月補充葉酸。

以下食物富含葉酸

動物食品：動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類， 如牛肉、羊肉、豬肝、雞肉等。

豆類、堅果類食品：核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

谷物類：大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等

蔬菜：菠菜、萵苣、胡蘿卜、花椰菜、龍須菜、油菜、小白菜、蘑菇等。

水果：葡萄、橘子、櫻桃、香蕉、草莓、桃子、楊梅、石榴、獼猴桃、酸棗、梨等。

葉酸補充有講究

含葉酸的食物很多， 但由于葉酸遇光、遇熱就不穩定， 容易失去活性， 所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。 如：蔬菜貯藏2～3天后葉酸損失50%～70%;

煲湯等烹飪方法會使食物中的葉酸損失50%～95%;

鹽水浸泡過的蔬菜， 葉酸的成份也會損失很大。

因此， 孕媽媽們要改變一些烹制習慣， 盡可能減少葉酸流失， 還要加強富含葉酸食物的攝入， 必要時可補充葉酸制劑、葉酸片、多維元素片。

警惕!Vc和葉酸不可同時吃

維生素C制劑要在酸性環境中其中所含的維生素才能比較穩定。 如果在吃含葉酸的食物或葉酸補充劑時， 同時服用維生素C制劑， 由于兩者的穩定環境相抵觸， 因此吸收率都會受影響。

服用葉酸片要聽從醫生建議

人體內葉酸總量為5~6毫克， 但是人體不能合成葉酸， 只能從食物中攝取， 并加以消化吸收。 但準媽媽要記住的是， 一定在醫生的指導下服用葉酸片， 不可盲目自行購買。 因為葉酸并非補得越多越好。 過量攝入葉酸會導致某些進行性的、未知的神經損害的危險增加。 臨床數據顯示， 準媽媽對葉酸的日攝入量可耐受上限為1000微克， 一般每天補充400~800微克葉酸，

閱讀了本文， 你是否對懷孕吃什么可以補葉酸有了更好的認識， 了解更多請閱讀孕婦食譜頻道相關文章。