養生之道網導讀：
孕婦在懷孕期間都會選擇吃水果來補充營養。 水果中富含維生素以及人體所需的部分營養。 一般來說， 孕婦在懷孕期間並沒有什麼水果的禁忌……孕婦在懷孕期間都會選擇吃水果來補充營養。 水果中富含維生素以及人體所需的部分營養。 一般來說， 孕婦在懷孕期間並沒有什麼水果的禁忌。 下面為大家介紹三款利用水果做的， 對孕婦有益的水果食譜：
糖水櫻桃浸西米
材料：櫻桃500g， 糖30g， 冰糖80g， 西米80g， 水適量。
做法：
1、櫻桃洗淨摘蒂， 加入糖勻醃制一定時間。 待櫻桃醃出湯汁， 加入適量水， 放入不銹鋼鍋中。
Advertisiment
2、開火， 將水煮沸後， 加入冰糖， 約十分鐘， 冰糖全部溶化， 櫻桃透亮時關火即可。
3、將糖水櫻桃放在容器中備用， 西米放在容器中， 加入用熱水。
4、蓋上保鮮膜， 上面紮些小洞， 入微波爐， 高火三分鐘後拿出來晃動一下， 重複此步驟三次。
5、先不開蓋， 再悶一下， 放至微熱， 打開。 將西米撈出用涼開水沖一下， 放入糖水櫻桃中， 等完全放涼後入冰箱， 兩三個小時後拿出來食用即可。
葡萄燉銀耳
材料：幹銀耳10g， 葡萄150g， 冰糖30g。
做法：
1、幹銀耳泡發後撕成小朵， 入電壓力鍋煮十分鐘。
2、葡萄洗淨後摘蒂， 將葡萄加水放入鍋中， 加冰糖， 大火煮開。 煮至葡萄發脹， 加入煮好的銀耳， 再次煮沸關火即可。
香甜蘋果派
材料：蘋果300g， 麵粉200g， 蛋黃30g， 黃油、水澱粉、白糖各適量。
Advertisiment
做法：
1、麵粉加溫水和麵， 揉成團蓋濕布醒10分鐘。 醒好的麵團擀成長型， 黃油融化， 抹在中間的位置。 麵團兩端向內對折、壓緊、擀開， 再抹黃油、對折、擀開， 重複三次。
2、蘋果去核去皮， 切成丁， 放鍋中加入白糖醃制一下後， 開小火熬至半軟， 加水澱粉不停攪拌至粘稠。
3、將做好的派皮切成餛飩大小的長方形面片， 取一塊派皮， 用勺子把餡兒放在皮上， 對折， 三邊捏緊一個就好了， 依次做好後表面刷好蛋黃液。
4、鍋中放油， 燒至六切成熟， 放入蘋果派。 開小火炸至蘋果派兩面金黃， 即可撈出、瀝油即可。
以上的三款水果食譜簡單健康， 希望可以有效地幫助到各位准媽媽。
