懷孕常小腿抽筋 四種食物該少吃

其實只要在日常生活進行一些簡單的預防方法， 可以有效地降低腿部抽筋的發生率。

為何孕婦容易腳抽筋？ 孕期的體重增加

使腿部承受額外的壓力， 小腿負荷過重， 導致抽筋。

子宮脹大

會壓迫下肢回流的靜眽及神經， 造成血液迴圈不良， 使得小腿肌肉細胞缺氧而導致腿抽筋及疼痛。

可能與礦物質缺乏、脫水及久坐有關

懷孕常小腿抽筋 四種食物該少吃

有人認為夜間的腿部抽筋與礦物質（如鎂、鉀、鈣、鈉等）的缺乏、脫水及坐太久有關， 但目前已確定孕婦的抽筋與低鈉沒有關係。 只有少數研究認為是缺鈣所引起

長期以來， 孕婦腿部抽筋被認為是體內鈣-磷不平衡（亦即鈣低磷高）所引起， 臨床上也以鼓勵孕婦多攝取高鈣飲食或補充鈣片為衛教目標。 但經由Cocrane-Review的分析顯示， 只有3個研究符合補充鈣片會改善抽筋的現象。

經實驗證實， 腳抽筋與缺鎂有關

1995年Dahle等人的研究發現，

懷孕及哺乳會使孕婦及哺乳婦血中的鎂濃度偏低， 鎂的缺乏症狀包括：肌肉震顫、運動失調、手足抽搐、便秘、抽筋等。

經由實驗組補充鎂， 白天122毫克， 晚上244毫克， 與對照組比較， 呈現有意義的效果， 證實補充鎂可有效緩解因懷孕或哺乳引起的小腿抽筋。 西元2000年Young及Jewell提出不支持用鈣來處理孕期腳抽筋， 根據這2位元學者的主張， 補充乳酸鎂或檸檬酸鎂可有效緩解的腳抽筋現象。

但仍建議孕媽咪平時也多攝取高鈣食物、多運動、多按摩腿部肌肉， 可減輕「肌肉痙攣」的不適現象。

預防抽筋， 應該少吃的4類食物

美國伯明罕西華盛頓大學運動生理學的助理教授Lorraine-Brilla博士在飲食上建議應戒酒、少油、少甜食及遠離飲料與可樂，

可防止抽筋。

★酒：即使是很少量的酒， 也會減少體內鎂的濃度；麻油雞、燒酒雞、當歸酒鴨、醉雞、加酒烹調的菜肴等都須留意。

★油脂：油脂會使鎂難以吸收。

★ 甜食：因為甜食的代謝過程中需消耗體內的鎂。

★可樂及飲料：因為所含的磷會干擾鎂與鈣的吸收。

營養師建議的增「鎂」飲食小技巧

自然界的食物中， 可能一種食物含大量我們需要的鎂， 也同時含阻礙鎂吸收的成份（如植酸、草酸、磷等）， 讓人有無從選擇的困惑。

例如全穀類、豆製品富含鎂也富含植酸；乳製品富含鎂、鈣， 也同時含有大量的磷， 所以孕媽咪在飲食上還是依循均衡飲食原則， 食物種類越多越好。 以下的小技巧可幫助增加飲食中鎂的攝取：

●生菜沙拉中灑上堅果碎粒。

●沙拉醬選擇健康又幫助鎂吸收的優酪乳， 取代傳統千島沙拉醬等醬料。

●炒雞丁時不妨灑上花生粒；炒蝦仁加些腰果；泡牛奶時， 除奶粉外， 可加些杏仁粉、黑豆粉；塗抹麵包時， 以花生醬取代果醬；可多選擇全麥穀麵包以取代精緻白麵包；以包覆各種種子的麵包取代以蛋皮、鮮奶油、酥皮包覆的丹麥麵包。

●選擇健康零嘴， 例如丁香魚花生、葵花子、南瓜子、腰果等。

●深綠色蔬菜含鎂多， 應多選擇。