懷孕期間飲食學問一直是准媽媽們關心的問題, 在老一輩的觀念裡, 孕期有“忌口”之說。 現在我們重點探討, 現代版懷孕禁忌之忌口篇。
孕期,飲食禁忌
避免茶、咖啡、可樂等含咖啡因的飲料
由於茶葉中的單寧酸會降低人體對鐵質的正常吸收率, 易造成缺鐵性貧血, 孕媽咪們最好一天不超過飲用2杯以上。 習慣每日一杯咖啡的孕媽咪們, 最好選擇無咖啡因的咖啡或飲料, 區醫師建議, 孕媽咪可以新鮮果汁、牛奶取代咖啡、濃茶, 讓身體健康又零負擔。
現代版的懷孕禁忌:食物篇
避免油膩與刺激性的食物
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重口味的料理又香又好吃, 不過孕媽咪們可要多忌口!太油膩的食物不容易消化, 且容易加劇懷孕初期的腸胃不適、害喜等症狀。 區醫師表示, 孕媽咪的飲食得把握飲食均衡以及烹調儘量清淡, 太過刺激性的食物及調味料, 容易刺激胃黏膜, 加重懷孕末期的胃灼熱感。 孕期食粗糧, 母子都健康
避免生食及過度加工的食物
區醫師表示, 孕媽咪要儘量避免食用生魚片、螺肉等未經加熱處理的食物, 或是市場販賣的熟食。 避免吃下已遭細菌污染、不新鮮的食物, 危害母體及胎兒健康。 而加工食品往往添加大量的鹽和糖, 區醫師表示。 攝取過多的鹽份、對有妊娠毒血症的孕媽咪會使高血壓及水腫症狀加劇。 假使食用過多的碳酸飲料、糖果、巧克力等,
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避免酒精
酒精會通過胎盤進入胎兒血流造成流產及「胎兒酒精症候群」, 包括低的出生體重且日後生長遲滯、智力不足、也可能會有心臟、腦部等的畸形, 為了下一代健康著想、孕婦最好不要喝酒。