懷孕早期, 由於受到早孕反應的困擾, 沒有食欲是准媽媽最常見的問題, 但是胎兒可不能缺乏營養呀, 讓我來給你介紹幾個清淡的開胃美食吧。
番茄南泌
材料
番茄2只, 青蒜、芝麻、青椒各適量。
調料
植物油、蔥花、鹽各適量。
〔做法〕
1.番茄洗淨, 用烤箱烤軟, 去皮, 做成番茄醬。
2.芝麻入鍋炒香;鍋中加入適量植物油, 爆香蔥花, 下入切碎的青椒和青蒜略炒, 加入番茄醬、鹽同時煸炒片刻即成。
八寶菜
材料
香菇20克, 白菜、西蘭花、菜花、竹筍各50克, 蝦仁、豬瘦肉、火腿各30克。
調料
植物油、鹽、水澱粉、米酒、糖各適量。
〔做法〕
1.將豬瘦肉、火腿、白菜、竹筍切片,
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2.鍋內倒水燒開後, 加入白菜燙1分鐘, 西蘭花、菜花燙2分鐘撈起。
3.另起鍋倒入油燒熱, 先把蝦仁肉片分別炒熟撈起放入鹽、米酒、糖及香菇、火腿、白菜、西蘭花、菜花和筍片, 炒約2分鐘, 加入蝦仁, 再用水澱粉勾芡即可起鍋。
這兩款開胃美食, 在清淡的同時又不失營養, 絕對是懷孕早期准媽媽的理想選擇, 為了不讓胎兒因為你胃口不佳而缺乏營養, 這兩款食譜你可一定要學會哦。