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懷孕時期八大禁忌飲食習慣

一、避免八大飲食壞習性 1、只吃某些食物

有些孕婦特別愛挑食或偏食, 只吃某些食物, 甚至乾脆都不吃, 母體本身與胎兒的生長發育都會受到影響。 在懷孕時期, 准媽媽應該更要遵守飲食均衡原則, 六大類食物的營養素, 包含蛋白質、醣類、脂防、膳食纖維、維生素及礦物質都要攝取足夠, 而且越天然越好。

2、毫無節制大吃

部分的准媽咪, 容易因自己懷有身孕而大吃大喝, 想吃多少就吃多少, 能吃的來者不拒, 殊不知已掉入一人吃兩人補的迷思。 此情況很可能造成妊娠糖尿而導致胎兒過大, 增加生產的危險性。

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懷孕時期要飲食均衡, 對媽媽與胎兒大有益處。

3、食品過於精緻

精緻化與西化的飲模式, 會使得礦物質、維生素與膳食纖維的攝取量不夠, 如改為全穀類, 將有助均衡攝取營養素。 孕婦接觸太多精緻化的食物, 不僅導致營養不均衡, 也可能造成日後的健康問題。

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溫韾解說:精緻化飲食就是除去五穀雜糧裡的麩皮及胚芽, 例如:日常接觸到的白米飯與白土司等。 未經加工處理的食物, 即尚未除去麩皮及胚芽的全穀類, 包含米、麥和各樣的穀類、豆類、核果和薏仁食物, 也可稱為粗食。

4、太多植物脂肪

適當的植物性脂肪攝取是好的, 但是如果攝入太多的植物脂肪, 例如:蔬菜油或豆類油等, 造成植物脂肪單一性太高, 不僅對胎兒腦部成長發育不利, 也會影響媽媽健康, 平時也要攝入一定的動物性脂肪, 例如:豬油或者肥肉等等。

5、老舊習俗影響

老一輩的人會說, 螃蟹不適合孕婦吃, 因為出生的小孩容易發生口吐白沫等異事, 甚至也說不要食用魚蝦等會產生過敏的食物等等,

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其實是以訛傳訛, 無論什麼食品都要適得其中, 吃太少、太多或者都不吃皆不宜。

6、刺激辛辣食物

孕婦應該儘量避免刺激與辛辣的食物, 例如:濃茶類、咖啡、酒精類、辛辣類、香菸等等, 二手菸也要避開與拒絕, 這些都會對母體本身造成健康問題, 甚至會使胎兒的發育出現問題, 嚴重甚至會有早產或畸形的現象。

7、過量進補食材

孕婦通常是大家注意關鍵人物, 為了讓母體本身更加健壯與胎兒頭好壯壯, 許多人不斷給准媽媽進補, 原則上適當的滋補養身是可以的, 而且要先瞭解藥材性質與孕婦體質並互相搭配;一旦進錯補或補過頭, 反而造成准媽媽與胎兒的負擔。

8、避免生冷食品

生食即為沒有煮熟的肉類或海鮮類,

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因為裡面含有許多生菌, 很容易引起病症, 嚴重甚至會危及母體與胎兒性命安全;冷食即為溫度較低的食物, 例如:冰品、飲料等等, 吃多了易引起黃疸問題。

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