鵝蛋不僅十分有營養， 而且清腦益智， 可以改善記憶力。
此外， 孕婦在妊娠後期特別是臨產之前吃鵝蛋， 還可以去胎毒。
鵝蛋甘溫， 可補中益氣;故可在寒冷的節氣的日常飲食中多食用一些， 以補益身體。
一般人均可食用， 適宜用量， 每天一個。 更是老年人、孕婦、兒童、體虛、貧血者的理想營養食品。
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2 懷孕晚期吃什麼去胎毒：白蓮須
白蓮須就是白蓮子的須， 在藥用方面有固精止血的功效。
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白蓮須煲雞蛋能去胎氣， 又可治產婦產前產後陰癢， 使嬰兒皮膚白淨。
當孕婦將近分娩時， 年長的一輩會用白蓮須煲糖水給她們吃， 可能由於它具有止血的功用。
12 3 懷孕晚期吃什麼去胎毒：橄欖
橄欖內含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、有機酸及維生素等， 孕婦及哺乳期食橄欖， 對嬰兒大腦發育有明顯的促進作用， 可使嬰兒變聰明。
還有防治心臟病、保護膽囊的功能。 近年來還用於配合治療咽喉癌和其他腫瘤。
至於橄欖去胎毒作用， 並沒有像鵝蛋和白蓮須那樣得到廣泛認可， 只局限於川渝的地區， 認為青果燉豬肚可以去媽媽體內熱毒。
4 懷孕晚期吃什麼去胎毒：綠豆煲老鴿湯
這是香港的傳統排胎毒食物。 一定要選老鴿子，
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孕8個月後就可以吃， 一周或兩週一次。
如果找不到老鴿子， 也可以換成豬肚， 同樣煲綠豆喝。
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