在孕晚期, 胎兒體重增加迅速。 孕媽媽很容易發生妊娠期高血壓疾病, 這時要特別注意, 在飲食方面加以控制。 制訂孕中期食譜的基本原則均適用於孕晚期, 除此以外, 還要注意以下幾點:
攝入足量的鈣。 妊娠全過程皆需補鈣, 但妊娠後期鈣的需求量顯著增加, 一方面母體鈣的儲備增加, 另一方面胎兒的牙齒、骨骼鈣化加速。
胎兒體內的鈣一半以上是在懷孕期的最後2個月儲存下來的。 孕媽媽鈣的攝入量不足時, 胎兒會動用母體骨骼中的鈣, 可能會致使孕媽媽患上軟骨病。 胎兒缺鈣時還會發生顎骨及牙齒畸形、不對稱現象。
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攝入足量的維生素B1。 維生素B1不足, 容易引起嘔吐、倦怠、肌體無力, 還可影響分娩時的子宮收縮, 使產程延長, 分娩困難。 所以孕媽媽要注意攝取粗纖維食品。
科學進食。 孕晚期, 胎兒發育基本成熟, 適當控制進食量, 特別是高蛋白、高脂肪的食物, 以免給分娩增加困難。 此外, 脂肪性食物裡含過多的膽固醇, 會使血液的黏稠度急劇升高, 血壓升高, 孕媽媽可能會因此出現高血壓病症。 因此, 妊娠後期的食品, 應該以量少、豐富多樣為主。
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孕晚期, 腸胃受到子宮的壓迫, 也會有食欲不振的傾向, 再加上肚子愈來愈大, 用餐、行動等方面都會感到不便。 孕媽媽宜選擇容易消化的食物, 並分多次進食。 此時還容易有貧血症狀, 要攝取足量的鐵質, 避免進食鹽分太重的食物。 含防腐劑、人工色素、味精的速食面、加工食品等更要少吃。 同時, 也不宜多吃含水分太多的水果, 避免引起浮腫症狀。