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懷孕期間准媽媽應少吃或不吃的食品

婦女懷孕後對食品的要求更高, 有些食品不但對孕婦有害, 下列食品盡可能少吃或不吃。
熏烤食品 熏烤食物是用木材、煤炭做燃料熏烤而成的, 在熏烤過程中, 燃料會散發出一種叫苯並芘的有毒物質, 污染被熏烤的食物。
而苯並芘是多環芳烴化合物的代表, 是目前已知的強致癌物質, 進入人體後, 會使細胞核的去氧核酸的分子結構發生改變, 從而導致癌變。
油炸食品 食品專家認為一些反復加熱煮沸, 炸制食品的食油內, 可能含有致癌的有毒物質。 油炸食品都經過高溫處理, 食物中的維生素和其他營養素都受到較大的破壞,
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其營養價值打折扣, 且油炸食品含脂肪太多, 難以消化吸收。
另外, 常吃的油條, 在製作時加入明礬, 每500克加明礬15克, 如果孕婦每天吃2根油條, 等於吃了3克明礬, 若積蓄起來攝入量不少, 明礬為含鋁化合物, 鋁可以通過胎盤進入胎兒大腦, 使大腦發育障礙, 增加癡呆的發生率。
冷飲 孕後胃腸功能減弱, 過食冷飲使胃腸血管突然收縮, 胃液分泌減少, 消化功能減退, 本來消化機能不好的孕婦, 可能出現腹瀉、腹痛等症狀, 有傷脾胃。 現代醫學證明, 胎兒對冷刺激敏感, 過多冷飲, 胎兒會躁動不安。
有的飲料還含有色素或添加劑, 這些成分對健康無益, 對胎兒更有害。
久貯的土豆(馬鈴薯)眾所周知發芽的土豆有毒,
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多數人已有警惕, 但未發芽而久貯的土豆也不可吃。 因為土豆含有生物鹼, 其含量和品種、播種地區、貯存時間的不同有所差異, 久貯的土豆生物鹼含量升高, 土豆生物鹼有致畸作用, 主要是致神經管畸形。 白求恩醫科大學將土豆生物鹼注射到小白鼠身上, 結果導致無腦畸形。 進入人體的生物鹼並不很快消失, 還能貯存1—2個月之久, 如婦女孕前食用含有一定量生物鹼的土豆, 孕後還可繼續發揮其毒性作用, 如在孕8周的胚胎器官分化的敏感期內繼續食用久貯的土豆, 有可能導致胎兒神經管畸形。
菠菜 實際上菠菜的含鐵量並不多, 並非補血的理想食物, 菠菜含有大量草酸, 草酸可影響人體對鈣和鋅的吸收,
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而鈣和鋅是人體不可缺少的微量元素, 孕婦過多食菠菜, 無疑對胎兒發育不利。
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  • 3回答

    懷孕期間准媽媽的體重要控制嗎

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  • 3回答

    懷孕期間准媽媽可以吃辣嗎?

    您好,在醫學上,早期建議孕婦多吃蔬菜和水果和避免吃辛辣飲食,但是如果要吃的話,一定要適量,辣的食品對腸道是有刺激性的,容易導致便秘的,另外,一定要糾正偏食的不良習慣,常食和多食富含葉酸的食物,如菠菜... [詳細答案]

  • 3回答

    懷孕期間准媽媽情緒變動大,很擔心影響寶貝的發育。

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  • 2回答

    懷孕期間准媽媽都要補鈣嗎?要如何補鈣?

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  • 3回答

    懷孕期間准媽媽可以吃姜醋嗎?

    你懷孕了,就最好別吃亂七八糟的東西,也不用吃特殊補藥,一日三餐吃好就行,3個月前補葉酸,5個月後補鈣,早餐可以喝孕婦奶粉,平時饞了就吃點水果或乾果類的,曬曬太陽,聽聽輕音樂,定期檢查,然後你就安心等... [詳細答案]