懷孕期間吃什麼水果最好

孕婦不能吃什麼魚呢？魚類含有豐富的氨基、卵磷脂、鉀、鈣、鋅等微量元素， 這些是胎兒發育的必要物質， 尤其是神經系統。 調查研究表明， 孕婦多吃魚有利胎兒發育， 特別是腦部神經系統， 這樣生出來的寶寶特別聰明。 但是孕婦並不是什麼魚都能吃的， 本文告訴你孕婦不能吃的魚有哪些。

因含亞硝胺類致癌物質， 不應該過多食用， 煎炸特別是燒焦的魚中含強致癌物質雜環胺， 少吃為佳。

容易發生汞中毒。

金槍魚因為所含的汞少而沒被列入孕婦禁食範圍。 但有負責制定汞管理條例的人士認為， 婦女們在懷孕期間吃很多罐裝的金槍魚也是不好的， 有些地區已經限制孕期婦女每星期吃金槍魚的量不要超過198克。

有毒的魚包括被酚、重金屬或農藥污染的魚， 體內含有生物毒素的魚等。 帶有濃重煤油味的魚蝦是酚污染的結果；有的魚肉中還可能存在華枝睾吸蟲等寄生蟲， 除了加工時要徹底洗乾淨外， 烹調時要注意煮熟煮透。