懷孕期間吃茄子 可預防出生缺陷

一、懷孕期間吃茄子的好處 1、防止出生缺陷

茄子含有豐富的葉酸， 而葉酸對懷孕期間防止胎兒出生缺陷有重大的關連。 所以， 如果你想要預防寶寶發展神經管畸形或及他出生缺陷， 並促進紅血球發展的話， 就應該要吃茄子。

2、支持胎兒發展

茄子富含有維生素C、B群、A、E、菸鹼酸， 是胎兒最佳發展所必要的營養素。 此外， 茄子含有鉀、銅、錳、鐵等礦物質， 有助於維持電解質平衡和增加血液供應和血紅素。

茄子可預防胎兒出生缺陷。

3、可控制糖尿病

如果你碰巧患了妊娠糖尿病， 那麼你需要控制血糖水準， 防止血糖水準波動。 將茄子添加到你的飲食中， 因為它可以幫助控制妊娠糖尿病， 防止血糖飆升。

4、治療便秘消化

懷孕期間吃茄子有助於促進消化順利、吸收營養物質、治療消化系統紊亂。 此外， 茄子含有豐富的纖維， 可以促進排便通暢， 減少懷孕期間便秘的可能性。

5、提高免疫系統

茄子皮的花青素具有很高的抗氧化功效， 可以中和你體內的自由基， 防止懷孕期間細胞和DNA損傷。 此外， 它可以增強你的免疫力， 避免有害感染和疾病， 防止新生兒認知障礙。

6、降低壞膽固醇

茄子有助於減少壞膽固醇的水準， 增加好膽固醇。 透過減少血液中低密度脂蛋白膽固醇， 茄子可以防止心臟相關問題、中風、動脈硬化的風險， 促進懷孕期間心血管健康。

7、可治療高血壓

如果你在懷孕期間有高血壓的問題， 茄子是一個天然的補救方式。 茄子中的類生物黃鹼素可以減少血壓， 促進心臟健康， 預防妊娠併發症。

二、懷孕期間食用過量茄子的副作用 1、可能導致流產

茄子含有大量的植物性荷爾蒙， 它具有月經誘導特性，

可以幫助治療女性月經問題， 像是月經不調和經前綜合症。 所以如果你懷孕期間每天吃， 有可能會誘發分娩和導致流產。

2、增加早產風險

懷孕期間食用過多的茄子可以刺激子宮收縮， 導致早產或流產。 所以你在懷孕期間應該要避免食用太多。

3、胃酸過多不適

茄子可導致胃酸過多和不適。 胃酸過多有可能引起相關問題， 像是胃食道逆流、胃痛， 並阻礙懷孕期間的順利。

4、引起消化問題

食用未煮熟的茄子可以引起消化問題， 這對你的懷孕是有害的。 它也容易讓你食物過敏。 所以食用之前一定要烹煮過。