懷孕期間吃點啥

懷孕時吃什麼、怎麼吃常讓“准媽媽”們發愁不已， 有人擔心補得不夠會影響孩子， 有人又怕補過了身材難恢復。 那麼， 孕期到底應該怎麼進食呢？

專家認為， 孕婦的飲食應以新鮮清淡、富有營養、易於消化為原則。 而且， 在孕期的不同階段也有不同的要求。

孕早期：少吃流食防嘔吐

懷孕早期（妊娠13周之前）， 胎兒各組織器官逐步形成， 飲食攝入不必過多， 但應均衡補充維生素、礦物質等營養物質。 還可服用小劑量葉酸片劑， 或多吃菠菜等葉酸含量豐富的蔬菜， 能防止胎兒畸形。

在孕早期， 孕婦常會出現噁心、嘔吐等妊娠反應，

尤以晨起時最為嚴重。 這時應避免吃流食， 可吃些體積小、含水分少的食物， 如餅乾、烤饅頭片、燒餅等。 楊教授建議， 在孕早期， 家屬應該鼓勵孕婦進食， 即使嘔吐， 也不用緊張， 可做做深呼吸、聽聽音樂， 或到室外散步， 然後再進食。 進食後， 最好臥床休息半小時， 能使嘔吐症狀減輕。

孕中期：多補優質蛋白

孕中期(14―27周)， 此時胎兒生長發育加快， 孕婦對總熱量的需求增加， 應適量增加蛋白質、鈣、磷等物質的攝入量， 以滿足胎兒及母體營養素儲存的需要。 比如， 乳製品、豆類中就含有豐富的優質蛋白， 鈣存在於蛋黃、蝦皮、動物骨骼及綠葉蔬菜中， 而黃豆、雞肉、羊肉中的磷含量比較豐富。 此外， 孕中期胎兒機體和大腦發育速度加快，

對脂質尤其是必需脂肪酸的需要有所增加， 還可吃些花生、瓜子、芝麻、核桃仁等食物、但也不要攝入過多。

中晚期：限制熱量攝入

在懷孕的中晚期(妊娠28周後)， 應適當限制脂肪、甜食和水果的攝入， 減少米、面等主食的量， 以免營養過於豐富， 使胎兒長得過大。 如果臨近分娩， 孕婦出現下肢浮腫， 還應減少鹽的攝入。 由於胎兒增大， 壓迫胃腸道， 孕婦常會感到上腹部不適， 可採取少量、多餐的方式。 此外， 產婦分娩過程中需要足夠的體力， 接近分娩時吃幾塊巧克力， 可幫助用力， 以利於順利分娩。

“許多女性懷孕後， 會拼命補充營養， 想吃出兩個人的量來， 這是一個誤區。 ”專家指出， 孕期補充營養應該掌握好度， 否則容易導致孕婦體重增加，

甚至誘發妊娠期糖尿病， 年齡偏大、肥胖的女性尤其應該注意。 中南大學湘雅醫院李惠明教授表示， 有些女性認為懷孕期間應該多吃酸的， 但這也要因人而異， 比如胃酸過多的人就不適合。 在酸味食物中， 山楂片儘量少吃， 因為其中含有加速子宮收縮的成分， 對有流產傾向的女性不利。 懷孕期間也沒必要吃太多水果， 因為在補充維生素的同時， 孕婦同時會攝入大量葡萄糖。 每天睡覺前， 可適當加餐， 以滿足胎兒夜間的營養需要。 平時還要忌食油膩、不易消化的食物， 以及咖啡、酒、茶等刺激性強的食物。

專家還了一個孕期食譜， “准媽媽”們不妨作為參考。 早餐：饅頭1個、雞蛋1個、豆腐海帶湯。 上午10點左右：蘋果、橘子等水果。

午餐：2小碗米飯、豆腐乾炒肉、番茄炒蛋、清炒圓白菜。 下午3點左右：1杯牛奶或豆漿、餅乾。 晚餐：1小碗米飯、清蒸魚、海帶絲拌菠菜、胡蘿蔔豆腐湯。

（實習編輯：俞嬋）