孕婦的飲食應多樣化, 應有充足的熱量、蛋白質、礦物質、各種維生素和微量元素。
懷孕初期, 即頭3個月, 胎兒的主要器官已分化而成, 但生長速度有些慢, 孕婦每天只需要增加209幹焦(50千卡)的熱量就可以不可以了。 這—時期, 孕婦由於受內分泌和精神因素的影響, 往往有噁心、嘔吐、厭食、偏食等情況, 脾胃功能降低。 因此要以健脾和胃的食物為主.不要吃油膩的東西, 最好少食多餐, 主食以麵食、米飯為主, 佐以健脾胃的副食, 如豆腐乾、鹵雞蛋、糖炒栗子、蘋果、山楂等。
懷孕中期, 即4~7個月。 胎兒需要大量的蛋白質構成我的肌肉筋骨,
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懷孕後期, 也即臨產前的2個月。 這一時期胎兒的體重增加非常快, 如果營養跟不上, 孕婦往往會出現貧血、水腫、高血壓等併發症。 這一時期孕婦需要補氣、養血、滋陰。 可吃一些海參、蠔肉、蚌肉、銀魚、瘦豬肉、銀耳等滋陰食物。 若發生水腫、高血壓,