菜品：果蔬沙拉
工藝：拌
口味：酸甜味
類別：孕婦食譜 養顏美容調理 健脾開胃調理 減肥瘦身調理 便秘調理
主料：土豆 150克 蘋果 80克 香蕉 100克 酸黃瓜 100克 柳丁 100克 胡蘿蔔 100克
輔料：甜玉米 30克 豌豆 30克 洋蔥 50克
調料：沙拉醬 20克 胡椒粉 2克 鹽 3克 各適量
製作工藝
1、土豆削皮洗淨， 切丁煮熟；
2、玉米粒和豌豆煮熟；
3、蘋果削皮切丁；
4、胡蘿蔔切丁；
5、香蕉切小塊；
6、洋蔥切片；
7、橙和酸黃瓜切片；
8、將備好的主料和胡椒粉、鹽、沙拉醬拌勻即可。
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工藝提示
也可用優酪乳代替沙拉醬。
菜品口感
色彩豔麗， 清香酸甜。
本菜適宜懷孕早期食用。
