因此我們在平時的生活中要注意補充一定的葉酸，
美國食品藥品管理局也建議，
每位育齡婦女每日需攝入400微克葉酸，
尤其在妊娠初期。
在日常飲食中，
萵筍就是葉酸的最好來源之一，
它的莖葉中均含有大量的天然葉酸，
具有很高的營養價值。
鮮萵筍葉煎湯飲可治療浮腫和腹水，
萵苣子可治療乳汁不通，
萵筍嫩莖中的白色漿汁還具有催眠的作用。
所以說，
萵筍是一種營養價值很高的食物，
甚至有人說它“渾身都是寶”也不為過。
除萵筍外，
其實葉酸廣泛存在於我們日常食用的動植物食品中，
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懷孕期間孕媽媽吃蔬菜水果可補葉酸
2017-03-15
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