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懷孕期間孕媽媽安胎的營養食譜

孕婦安胎食譜推薦
安胎鯉魚粥
配方:活鯉魚1條(約500克), 苧麻根20~30克, 糯米50克, 蔥、薑、油、鹽適量。
製作:將鯉魚去鱗及內臟, 洗乾淨切片燉湯。 苧麻根加水另煎, 去渣取汁, 加入鯉魚湯中。 再加入糯米和蔥、薑、油、鹽各適量, 煮成稀粥。
用法:早晚趁熱食用, 連用3天。
功效:清熱養血, 益陰安胎。
主治:適用於胎動不安、胎漏下血及妊娠水腫等屬腎陰虛者。
南瓜蒂煎
配方:南瓜蒂5個, 紅糖適量。
製作:南瓜蒂水煎成湯, 去渣後加入紅糖調勻即可。
用法:每日1劑, 分2次服用, 連用1周。
功效:安胎止血, 補中益氣。
主治:適用於脾胃虛及先兆流產, 胎動下血。
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阿膠粳米粥
配方:阿膠30克, 粳米50克。
製作:去阿膠搗碎炒黃為末, 粳米煮成稀粥, 臨熟時加入阿膠攪勻。
用法:晨起及臨睡前服用1劑, 可持續服用。
功效:養血止血, 補腎安胎。
主治:用於妊娠因營血不足所致胎動不安或胎漏下血。
黑豆黃芪煎
配方:大黑豆60克, 生黃芪30克, 砂糖60克。
製作:將上述3樣加入鍋中, 加水共煎, 煮至豆熟即可。
用法:吃豆飲湯, 分早晚2次, 連服5劑。
功效:補腎健脾, 和血安胎。
主治:適用於妊娠後胎動見紅, 屬脾腎兩虛者。
北芪燉鱸魚
配方:黃芪50克, 鱸魚500克, 生薑、蔥、醋、食鹽、料酒等適量。
製作:將鱸魚去鱗、鰓及內臟, 洗乾淨。 黃芪裝入紗布袋內紮緊口, 同魚共放進鍋內, 加入蔥、薑、醋、食鹽、料酒、適量的水。 將過至武火上燒沸, 用文火燉熬至熟即成,
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可加少許味精。
用法:每天吃飯前食用, 可多次食用。
功效:益氣填精, 健脾利水。
主治:妊娠胎動不安, 小腹下墜, 氣短懶言, 或伴四肢水腫者。
葡萄乾蓮子湯
配方:蓮子100克, 葡萄乾30克。
製作:蓮子去皮心, 與葡萄乾同入鍋, 加水適量, 共煮熟即成。
用法:每日分早晚服用, 吃蓮子肉、葡萄肉, 飲湯, 連服10劑。
功效:補氣養血, 清熱安胎、
主治:用於氣血虛兼內熱之先兆流產
雞蛋苧麻湯
配方:薜荔嫩枝葉50克, 苧麻25克, 雞蛋3個。
製作:將薜荔嫩枝葉、苧麻同雞蛋一同加水共煎, 蛋熟後去殼再煮30分鐘。
用法:早、中、晚各使用1蛋, 連吃1周。
功效:養陰補血, 清熱安胎。
主治:適用於胎漏下血, 胎動不安屬血虛內熱者。
龍眼肉糯米粥
配方:龍眼肉15克, 苧麻根15克, 糯米50可。
製作:龍眼肉、苧麻根同糯米洗乾淨放入沙鍋內,
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加水適量煎煮成粥即可。
用法:早晚溫服, 連服1周。
功效:益心脾, 補氣血, 安胎止血。
主治:用於早孕胎動見紅, 孕婦心脾虛、神情緊張的保胎治療。
安胎鯽魚姜仁湯
營養分析:此湯可以安胎、止吐、醒胃。 對於婦女妊娠期間嘔吐不止、胎動不安, 有較好的療效;同時, 又能增加孕婦的食欲。
製作方法:
1、鯽魚去鱗、內臟, 洗淨;春砂仁洗淨, 瀝幹, 研末, 放入魚肚;生薑去皮, 洗淨, 切絲, 待用。
2、洗淨燉盅, 將魚放入, 再放入姜絲, 蓋上盅蓋, 隔水燉2小時, 加豬油、精鹽、味精調味, 稍燉片刻, 即可食用。
海參粥
營養分析:補腎陽, 益精血, 潤腸燥。 適用於精血虧損, 虛弱贏瘦, 性功能減退, 遺精, 小便頻數, 腸燥便難, 貧血, 神經衰弱, 老年體衰,
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是老年人常用的養生保健佳品。 同時, 又適宜婦女食用, 能調經, 養胎, 利產, 補產後虛弱。 亦為婦女經期、妊娠、產期的保健佳品。
製作方法:
1、將發好的海參漂洗乾淨, 切成細丁。 粳米淘洗乾淨。
2、鍋內放入清水、海參、粳米, 先用旺火煮沸後, 再改用文火煮至粥成, 然後加入蔥末、精鹽拌勻, 撒上火腿末即可。
人參南瓜蒂飲
配方:人參6克, 南瓜蒂12克。
製作:將人參同南瓜蒂放入瓦碗中, 加水少許, 隔水煮20分鐘。
用法:飲湯吃參, 隔日1次, 連服1個月。
功效:養精益氣安胎。
主治:用於習慣性流產, 屬氣虛腎虧者。
石榴皮湯
配方:安石榴皮12克, 當歸9克, 阿膠12克, 熟艾葉9克。
製作:將石榴皮、當歸、熟艾葉加水先煎湯, 去渣取汁, 入阿膠烊化即可。
用法:每天1劑, 連服3天。
功效:安胎止血。
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主治:用於妊娠因營血不足所致胎動不安或胎漏下血。
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