配方冬瓜250克，
豬腰1副，
薏米15克，
黃芪15克，
淮山15克，
香菇5 個，
雞湯10杯。
做法冬瓜削皮去核，
切成塊狀，
香菇去蒂。
豬腰對切兩邊，
除去白色部分，
再切成片 ，
洗淨後用熱水過。
雞湯倒入鍋中加熱，
先放薑蔥，
再放薏米、黃芪和冬瓜，
以中火煮40分鐘。
再放入豬腰、香菇和淮山，
煮熟後用慢火再煮片刻，
調味即可。
特點此湯汁白湯鮮，
味正，
腰片脆嫩，
營養豐富，
是孕婦的佳湯菜 。
注意豬腰膽固醇含量較高，
孕婦血壓偏高不宜多食。
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懷孕期間孕媽媽的滋補湯:淮山腰片湯
2017-03-14
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