桑葚芝麻糕
材料 桑葚30克、黑芝麻60克、麻仁10克、糯米粉200克、大米粉300克。
調料 白糖30克。
做法
1、黑芝麻放入鍋內,
用小火炒香。
2、桑葚、麻仁分別洗淨後,
放入鍋內,
加適量清水,
用大火燒沸後,
轉用小火煮20分鐘,
去渣留汁。
3、把糯米粉、大米粉、白糖放入盆內,
加煮好的汁和適量清水,
揉成麵團,
做成糕,
在每塊糕上撒上黑芝麻,
上籠蒸15?20分鐘即可。
桑葚芝麻糕
材料 桑葚30克、黑芝麻60克、麻仁10克、糯米粉200克、大米粉300克。
調料 白糖30克。
做法
1、黑芝麻放入鍋內,
用小火炒香。
2、桑葚、麻仁分別洗淨後,
放入鍋內,
加適量清水,
用大火燒沸後,
轉用小火煮20分鐘,
去渣留汁。
3、把糯米粉、大米粉、白糖放入盆內,
加煮好的汁和適量清水,
揉成麵團,
做成糕,
在每塊糕上撒上黑芝麻,
上籠蒸15?20分鐘即可。
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