孕期缺鋅:醫學研究證明, 鋅能參與人體核酸和蛋白質的代謝過程。
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孕期缺銅:70年代初期, 人們發現一種能致嬰幼兒死亡的疾病, 病兒以貧血為主症, 常因精神異常、運動障礙和全身動脈血管紆曲而夭折。 醫學家研究發現, 這是因為母親在妊娠期間血中銅含量過低, 引起胎兒缺銅, 造成機體新陳代謝提供能量來源的三磷酸腺苷缺乏, 以致不能滿足生命的最低能量。
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孕期缺錳:研究表明, 缺錳可以造成顯著的智力低下, 特別是婦女在妊娠期缺錳對胎兒的健康發育影響更大。 實驗表明, 母體缺錳能使後代產生多種畸變, 尤其是對骨骼的影響最大, 常出現關節嚴重變形, 而且死亡率較高。 一般說來, 以穀類和蔬菜為主食的人不會發生錳缺乏, 但由於食品加工得過於精細, 或以乳品、肉類為主食時, 則往往會造成錳攝入不足。 因此, 孕婦適當多吃些水果、蔬菜和粗糧。
孕期缺鐵:人體如果缺鐵就會出現低血色素性貧血。 婦女在妊娠30-32周時, 血色素可降至最低, 造成“妊娠生理性貧血”, 在此基礎上如果再缺鐵,
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在孕期, 要特別注意做到科學飲食, 應多食一些含鐵豐富的食物, 如蔬菜中的黑木耳、海帶、芹菜、韭菜;穀類食物有芝麻、大麥米、糯米、小米;豆類食物有黃豆、赤小豆、蠶豆、綠豆;特別是動物肝臟、蛋黃中含量更為豐富。