懷孕期間的家常菜可以助准媽媽順產

進入孕晚期， 准媽媽們的心情應該是又興奮又緊張的。 這個產前的重要時刻， 在飲食上有哪些需要格外注意的事情？吃哪些食物能夠為順產“加油打氣”呢？
產前飲食進補3大原則
產期越來越近了， 雖說孕婦應該吃飽喝足才有力氣， 但產前進補也要注意以下三點：
1、少吃多餐最精明
孕婦在臨產前胃腸道分泌消化液的能力降低， 蠕動功能也減弱， 吃進的食物從胃排到腸裡的時間也由平時的4小時增加至6小時左右， 極易存食。 這時候不應該吃過於油膩和難以消化的食物， 孕婦可以根據自己的喜好， 每天進食4到5次， 做到少吃多餐。
2、進補營養多樣化
人體不可能無限量地吸收營養， 孕婦的進補不能過度， 因為營養的過盛會加重腸胃的負擔， 甚至有“挺食”等更嚴重的後果。 補充的營養應該以多樣化為主， 食物的量適可而止。
3、維C可降低分娩危險
缺乏維生素C的孕婦容易羊膜早破， 分娩的危險大大增高。 有實驗證明， 加強維生素C的吸收有助保持白血球中的營養， 有助預防羊膜早破。 這樣一來， 增加維生素C就可以降低分娩的風險， 臨產前的媽媽都要注意。
除了以上三點產前飲食細節之外， 多進食這些食物， 能夠減少孕媽咪分娩時的疼痛， 幫助順產。
順產家常菜一：冬莧菜粥
營養分析：此粥具有清熱、滑竅、順胎產的功效。 適合孕媽媽臨產前食用， 能滑胎易產。
原料：紫莧菜250克， 粳米100克， 精鹽， 味精， 再煮兩三滾即成。
製作方法：
1、將冬莧菜擇洗乾淨， 切細；粳米淘洗乾淨。
2、鍋置火上， 放入清水、粳米， 煮至粥將成時， 加入冬莧菜、精鹽、豬油， 再略煮即成。
順產家常菜二：雙蚌粥
營養分析：孕晚期補鋅有助於孕媽媽順利分娩， 牡蠣、蛤蜊等海產類食品富含鋅， 孕媽媽可適宜補充。
原料：大米粥1碗， 鮮牡蠣50克， 蛤蜊60克， 薑絲、蔥花各適量， 胡椒粉、鹽、水澱粉各適量。
製作方法：
1、鮮牡蠣洗淨、瀝幹， 加入水澱粉， 醃5分鐘， 蛤蜊放入水中浸泡， 使其吐盡沙和泡沫。
2、大米粥煮開， 放入鮮牡蠣、蛤蜊、蔥花、薑絲， 煮5分鐘， 加入鹽、胡椒粉調味即可。
順產家常菜三：健康牛肉燴
營養分析：西蘭花所含的維生素A和β-胡蘿蔔素居所有蔬菜之首；黑木耳的鐵含量是豬肝的7倍， 經常食用可以防治缺鐵性貧血；牛肉蛋白質含量豐富， 含有的大量血紅素鐵更是對抗缺鐵性貧血的佳品。 營養豐富的組合充分滿足了孕晚期胎寶寶的營養需要， 也把脂肪含量控制在適宜的範圍內， 減少了孕媽媽怕胎寶寶超重難以順產的擔心。
原料：西蘭花、黑木耳、瘦牛肉（牛裡脊）、洋蔥（少量）；山茶油（玉米油、葵花油、大豆油等均可）、幹紅葡萄酒、紅糖、醬油、鹽（最好是竹鹽）、雞精或蘑菇精。
製作方法：
1、牛肉切小片用紅酒、紅糖、醬油、雞精、少量鹽和黑胡椒醃30分鐘；
2、用少量山茶油和洋蔥嗆鍋（熱鍋涼油）， 放入牛肉、西蘭花；
3、待牛肉變色， 加入適量醃牛肉的調料， 翻炒均勻即可出鍋。
其實有很多的食物都能幫助孕婦補充營養， 在兼顧自己口味的同時注意營養的均衡， 選擇一些可以幫助順產的食品， 可以為自己即將來臨的分娩時刻做好準備。