懷孕期間適合准媽媽的下午加餐食譜

隨著孕周的逐漸增加， 你發現下午三四點鐘， 肚子就開始大唱“空城計”了， 而你又不想像做正餐那樣“興師動眾”？下面這幾款簡單易做的菜譜剛好符合你的心思！
櫻桃牛奶飲
原料：
牛奶250毫升， 櫻桃150克， 檸檬汁25毫升， 精鹽、糖各少許。
做法：
1、將櫻桃洗淨， 去掉小梗， 用榨汁機榨成汁。
2、將榨好的櫻桃汁倒入檸檬汁中， 加入少許糖和精鹽， 然後再倒入牛奶， 混合攪拌均勻即可。
功效提示：含有豐富的優質蛋白質、維生素C、胡蘿蔔素和檸檬酸。
糖醋荷包蛋
原料：
雞蛋2個， 白糖、醋各適量。
做法：
1、鍋中加水， 放入白糖及醋， 大火煮沸。
2、水開後， 將雞蛋打入， 改小火煮約2 分鐘， 待雞蛋熟透後即可食用。
功效提示：雞蛋是一種營養豐富的食品， 雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收， 雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素A 含量很高， B 族維生素也很豐富， 還含有其他許多種人體必需的維生素和微量元素。
生菜豆衣卷
原料：
生菜100克， 豆腐皮1張， 胡蘿蔔50克， 麵包粉30克， 雞蛋1個， 雞精、糖、鹽各少許。
做法：
1、將胡蘿蔔洗淨， 切成長條， 焯水；生菜洗淨， 瀝幹水分， 放入鹽、雞精、糖等調味拌勻。
2、豆腐皮放入水中泡軟。
3、將生菜鋪在豆腐皮表面， 放上一根胡蘿蔔條， 將豆腐皮卷緊。
4、豆腐卷外面裹上蛋清和麵包粉， 放入油鍋中， 炸至金黃撈出， 切成小段即可。
功效提示：豆腐皮中含有優質的大豆蛋白， 且含鈣量較高。 生菜和胡蘿蔔中含有豐富的維生素和膳食纖維， 能為准媽媽提供綜合的營養。
乳酪凍豆腐
原料：
乳酪50克、豆腐1盒。
做法：
1、將豆腐放入冰箱中冷凍， 做成凍豆腐（也可直接購買凍豆腐）。
2、將凍豆腐從冰箱中取出， 焯水， 冷卻後切成塊。
3、乳酪切成小片， 夾入切好的凍豆腐中， 放入冰箱冷藏， 食用時取出即可。
功效提示：凍豆腐和乳酪中都含有豐富的鈣質。 而且， 凍豆腐如果單獨食用會覺得稍微有點兒苦， 和乳酪一起食用， 味道就好多了。
西米木瓜露
原料：
西米45克、木瓜半個、鮮奶2杯、冰糖適量。
做法：
1、將西米洗淨， 用水浸泡1 個小時， 瀝掉水分備用。
2、木瓜去皮， 挖去瓤、子， 切成小塊， 用榨汁機榨成木瓜汁備用。
3、冰糖搗碎， 加入鮮奶內， 慢火煮熱至冰糖完全溶解， 加入西米煮3 分鐘， 再加入木瓜汁， 攪拌均勻後熄火。 冷飲、熱飲均可。
功效提示：此飲品含有豐富的蛋白質、維生素A、維生素C 及無機鹽， 木瓜還有名目清熱的功效。