懷孕期間食用螃蟹 幫助寶寶大腦發展

一、懷孕期間食用螃蟹的好處 1、提高心臟健康

懷孕期間食用魚類和貝類對你和腹中的寶寶都很好。 食用螃蟹提供了大量的蛋白質和ω-3脂肪酸， 對心臟健康很有幫助。

2、可克服抑鬱症

食用螃蟹也可以幫助你克服抑鬱症， 不論是在懷孕期間， 或是產後抑鬱症。 這兩者都有可能影響到你的健康。

螃蟹含有大量的蛋白質。

3、説明寶寶大腦

根據研究， 食用含有豐富ω-3脂肪酸的食物， 對寶寶的眼睛以及大腦整體健康的發展有很大的幫助。 魚肉、堅果、橄欖油、蔬菜等也都含有豐富的ω-3脂肪酸。

4、具有很少熱量

螃蟹的熱量很少， 這表示你不會因此攝取太多的熱量。 事實上， 螃蟹大部分的熱量來自蛋白質， 包含了80~85%， 其他部分才是脂肪和碳水化合物。

5、低膽固醇水準

雖然很多人擔心食用螃蟹會導致膽固醇水準變高， 但其實很多種類的螃蟹膽固醇水準並不高。 如果你擔心自己的膽固醇水準，

可以詢問醫生適合你的攝取量， 讓你可以放心的食用。

二、孕婦食用海鮮應注意事項 1、避免食用生食

生食很容易有細菌， 引起孕婦感染疾病， 甚至是危害胎兒的健康和生命。 因此建議避免食用生魚片等生食。

2、應以新鮮為主

海鮮如果不新鮮， 容易導致細菌感染或是食物中毒等問題， 因此挑選海鮮時一定要留意新鮮度。 保存時也要注意保鮮和保存期限。

3、避免食用過多

海鮮雖然美味， 熱量也都不高， 但事實上， 食用海鮮還是有潛在的風險， 像是食物中毒、含汞量過高等問題。 因此， 每週最多只吃1~2份。

4、留意過敏反應

有些人對海鮮過敏， 尤其是螃蟹和貝類更是容易引起過敏的種類。 因此， 如果你有過敏史，

一定要避免食用。 如果你不清楚自己是否過敏， 食用時要留意是否有過敏反應。

5、食用的副作用

螃蟹屬於寒涼的食物， 孕婦如果食用太多有可能會影響胎氣， 導致流產。 此外， 對於有肝炎、腎病、心血管疾病的人， 也不適合食用螃蟹。