初期:指懷孕後的頭三個月。
這時期主要是胎兒的器官分化形成階段, 胎兒生長速度緩慢, 孕婦每日熱量只需30千卡。 由於受孕, 孕婦在內分泌及精神因素的影響下往往有噁心、嘔吐、厭食、偏食, 脾胃功能降低, 影響消化吸收, 因此孕婦要以健脾和胃易消化的食物為主, 避免油膩, 少食多餐。 主食以麵食為好, 最好是幹品, 如大麥、餅乾、麵包幹、饅頭等。 多吃一些健脾和胃之品如豆腐乾、鹵雞蛋、糖炒粟子、蘋果、山楂。
中期:指懷孕第四至七個月。
此時期胎兒身體各系統組織迅速發育, 體重、身高增長較快, 此時出現胎動,
Advertisiment
此階段孕婦應以補氣養血為主。 主食可多樣化, 除吃一般米麵食品外, 還可煮食小米粥來補中益氣, 調養胃氣。 多吃益氣養血的食物, 如雞肉、雞蛋、鵪鶉蛋、土豆、豆製品、蝦、豬肝、雞肝、牛肉、牛奶等。 平時還應多吃蔬菜、水果。 另外, 孕婦從孕期第四個月起,
Advertisiment
後期:指臨產前的兩個月。
此時期胎兒體重增加很快, 並要在體內儲存一定量的營養, 為出生後獨立生活做好準備, 母體也要儲備營養為分娩的消耗做準備。 所以此時要求孕婦的食物營養要更為豐富。 若此期間營養跟不上, 孕婦往往會發生貧血、水腫、高血壓、手足抽搐和便秘等。
此時, 孕婦需要補氣、養血、滋陰, 可多吃海參、蚌肉、淡菜、銀魚、瘦豬肉、銀耳等食品;若孕婦有水腫、高血壓發生, 應採用無鹽或少鹽、或利尿膳食, 如赤豆粥、冬瓜湯、鯉魚湯, 同時輔以蛋類、肝類及水果、蔬菜;若血色素低, 則要多食蛋黃、豬肝、豇豆、毛豆、油菜、棗、菠菜、芥菜等食物;若發生手足抽搐, 則說明缺鈣和維生素剛,
Advertisiment
臨產階段, 由於孕婦體力消耗較大, 如進食不足會影響子宮收縮力和產程的正常進展, 所以在臨產時須進食, 這樣則氣充膽壯, 此時食用補氣易消化的食物, 如母雞湯煮粳米粥, 桂圓鵪鶉蛋花湯等。