銀魚豆芽
銀魚豆芽
原料:銀魚20克、黃豆芽300克、鮮豌豆50克、胡蘿蔔絲50克。
做法:銀魚焯水, 瀝幹, 豌豆煮熟;炒鍋加油, 蔥花爆香, 炒黃豆芽、銀魚及胡蘿蔔絲;略炒後加入煮熟的豌豆, 可調成糖醋味。
營養功能:銀魚含鈣豐富, 豆類也是植物中含豐富鈣的食品, 胡蘿蔔中有大量維生素A。 紅、黃、綠、白四色相間, 定會令孕媽咪胃口大開。
孕晚期, 胎寶寶牙齒鈣化和建造骨骼需大量的鈣。 因此, 孕媽咪對鈣的需求量很大, 每天應攝取1550毫克鈣。 如果發生缺鈣, 除了常感腰酸、腿痛、手腳發麻、腿抽筋外, 嬰兒在出生後牙齒容易壞掉,