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懷孕第39周推薦食譜:鮮蘑炒豌豆

食譜原料:

鮮口蘑100克, 鮮嫩豌豆角200克, 植物油15克, 醬油15克, 鹽3克。


鮮蘑炒豌豆

製作方法:

1、 豌豆去殼, 鮮蘑洗淨切丁。

2、 炒鍋上火, 放入植物油燒熱, 下鮮蘑丁、豌豆偏炒幾下, 加醬油、精鹽, 用旺火快炒, 炒熟即成。

適合人群:

坐月子產婦。

健康提示:

口蘑、豌豆含蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種氨基酸和多種微量元素及維生素, 豌豆還含有鈣、磷、鐵等營養, 能消除產婦因油膩引起的口味不佳, 並有通乳功效。

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