食譜原料
牛裡脊2勺(20克) 、雞蛋1個、米飯1/4碗、鹽200毫克、澱汾少許。
牛肉滑蛋粥
製作方法
1、將牛裡脊切成肉末， 用少許蛋清、生抽、料酒、鹽、糖、澱粉、植物油等醃制20分鐘。
2、粳米加水煮開後， 加入牛肉末。
3、小火煮爛後打一個雞蛋在粥裡， 攪拌即可。
要點
牛肉一定要保證不含有硬筋。
健康提示
牛肉含有豐富的動物蛋白， 牛肉滑蛋粥營養豐富。
相關用戶問答
-
3回答
懷孕第5個月感冒了有沒有簡單的方法可治療？
根據你的情況來看，你現在只是有點感冒，你是可以用以下這些方法來治療的：1．感冒初起喉頭癢痛時，立即用濃鹽水每隔10分鐘漱口及咽喉1次，10餘次即可見效。<br> 2．喝雞湯可減輕感冒時鼻... [詳細答案]
-
1回答
准媽媽在懷孕第5周的注意事項
孕媽懷孕到第5周千萬不可掉以輕心，這時候很容易發生流產，孕媽如果出現陰☆禁☆道流血伴有輕微腹痛、並有腰酸，那就要及時去醫院檢查，有可能是先兆流產。另外，孕媽也要少攝入鹽分，容易出現妊娠高血壓綜合征。 [詳細答案]
-
-
1回答
我懷孕第5周了，一直覺得身體不舒服，老是想吐，不太想吃，有沒有辦法能增加食欲呢？
可以輔助榨菜、話梅、香橙、檸檬等刺激味蕾，儘量進食易消化食物，比如粥、湯等。 [詳細答案]
-
3回答
懷孕第5周吃什麼水果好了？要注意什麼了？
孕早期建議避免過於寒涼的水果，如冰西瓜、香蕉、火龍果等，可以吃蘋果、葡萄、橙、桃等水果。 [詳細答案]
-
1回答
准媽媽在懷孕第5周的飲食安排
懷孕第5周，孕媽媽要注意補鈣，每天需要1500—2000毫克鈣。如果孕媽缺鈣，孕媽容易骨骼疏鬆，小腿抽筋，還容易導致胎兒胎兒骨骼、智力發育不良。所以要多食用牛乳、脆骨、魚、豆類及豆製品等含鈣豐富的食... [詳細答案]
