香菇3朵, 熏肉1塊, 蘆筍2根, 洋蔥1/4個, 卡夫芝士2片, 米飯1碗, 油5克, 鹽、胡椒粉適量。
芝士米飯
工藝做法:煎。
配菜專區:孕婦食譜;熱菜;飯的做法。
菜譜屬地:其他國家菜系。
製作方法:
1. 將香菇、熏肉、蘆筍、洋蔥洗淨後切成碎粒準備好。
2. 鍋裡放油燒熱, 將熏肉兩面煎香後, 放入洋蔥、蘑菇和蘆筍炒熟, 加鹽、胡椒粉調好味, 準備好鋪在米飯上。
3. 將米飯放入盤中, 上面鋪一層炒熟的菜料, 再在最上面鋪上卡夫芝士, 放入微波爐內, 以中火打3分鐘至芝士溶入飯內即可。
健康提示:
芝士營養價值高, 富含蛋白質、維生素B、鈣質等,