香菇3朵， 熏肉1塊， 蘆筍2根， 洋蔥1/4個， 卡夫芝士2片， 米飯1碗， 油5克， 鹽、胡椒粉適量。
芝士米飯
工藝做法：煎。
配菜專區：孕婦食譜;熱菜;飯的做法。
菜譜屬地：其他國家菜系。
製作方法：
1. 將香菇、熏肉、蘆筍、洋蔥洗淨後切成碎粒準備好。
2. 鍋裡放油燒熱， 將熏肉兩面煎香後， 放入洋蔥、蘑菇和蘆筍炒熟， 加鹽、胡椒粉調好味， 準備好鋪在米飯上。
3. 將米飯放入盤中， 上面鋪一層炒熟的菜料， 再在最上面鋪上卡夫芝士， 放入微波爐內， 以中火打3分鐘至芝士溶入飯內即可。
健康提示：
芝士營養價值高， 富含蛋白質、維生素B、鈣質等，
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