食譜原料：
主料：鯽魚200克
輔料：砂仁15克
調料：植物油10克， 鹽2克
砂仁蒸鯽魚
工藝做法：蒸
配擦專區：葷菜， 熱菜， 孕婦食譜
製作方法：
1、將正春砂仁研細末備用;鯽魚去鱗及腸雜， 洗淨。
2、將鹽、油適量， 拌和砂仁末， 將藥末納入魚腹內， 用線縫合刀口， 置碟上， 隔水蒸熟。
食用方法 每日1次， 服4-5日。
健康提示：
治妊娠嘔吐， 有溫中止嘔作用。
鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能， 並有降低膽固醇的作用。 砂仁蒸鯽魚是孕期的一款好食譜。
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