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懷孕第9周推薦菜譜:草莓綠豆粥

食譜原料

糯米250克, 綠豆100克, 草莓250克, 白糖適量。

草莓綠豆粥

工藝做法:煮。

配菜專區:孕婦食譜、粥的做法、素菜、熱菜。

菜譜屬地:粵菜。

製作方法

1、綠豆挑去雜質, 淘洗乾淨, 用清水浸泡4小時;草莓擇洗乾淨。

2、糯米淘洗乾淨, 與泡好的綠豆一併放入鍋內, 加入適量清水, 用旺火燒沸後, 轉微火煮至米粒開花, 綠豆酥爛, 加入草莓、白糖攪勻, 稍煮一會兒即成。

適用人群

懷孕早期媽咪

健康提示

色澤鮮豔, 香甜可口。 此粥含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素C、維生素E等多種營養素。 中醫認為, 綠豆味甘酸。 潤肺生津、清熱健脾和胃,

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可治消化不良、暑熱煩渴、大便秘結等症。 此粥孕婦食用可增加食欲, 減緩早孕反應症狀, 攝取更多的營養素, 以滿足胚胎對各營養素的需求。

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