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懷孕第一個月食譜

懷孕初期, 多數孕媽咪都會出現頭暈、乏力等症狀, 不過這是正常孕初期的表現, 孕媽咪不用過分擔心。 補充足夠的營養、保持心情愉快是這期孕媽咪的主要關注重點, 食譜要素主側重於蛋白質、維生素和礦物質的攝入, 但注意飲食要講究清淡。

懷孕一個月食譜精選推薦

1. 荷葉蓮子粥

原料:蓮子, 枸杞, 大米, 幹荷葉, 冰糖

做法: 

1、將蓮子、枸杞用水泡發好備用, 坐鍋點火倒入水, 放入幹荷葉大火煮30分鐘左右, 將荷葉撈出。

2、放入米煮至半熟時放入蓮子煮一會, 加入枸杞煮開後, 放冰糖攪拌均勻即可。  

特點:荷葉清香,

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去暑清熱。

提示:蓮子不宜放太早, 否則會煮爛, 影響口感。

2. 山藥魚片湯

原料:山藥, 桑葚子, 石斑魚

做法:

1、山藥1段削皮, 切小塊備用。

2、桑椹子10克放入高湯內, 用大火煮開後, 轉中小火煮12-15分鐘至山藥熟軟。

3、放入石斑魚片200克續煮2分鐘即可食用。

適用症狀:妊娠暈眩, 補充孕婦營養, 具養胎作用

1、山藥可補虛羸、長肌肉、增氣力、益顏色、潤皮毛、助消化, 相當適合孕婦食用。

2、桑椹子為桑科落葉喬木桑樹的果實, 其功效為養血滋陰, 可改善陰虛肝陽上亢所致的眩暈失眠。  

除了攝入更營養的食物外, 一些不健康的飲料要摒棄, 比如:酒、色素果汁等等。 如果孕媽咪非常愛喝果汁, 可以買個榨汁機, 自己在家做果汁, 食材新鮮又衛生。

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