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懷孕第七周孕婦食譜大全及做法

懷孕7周食譜需要的孕婦營養素怎麼樣?此時孕婦的營養搭配要均衡, 要注意攝取足夠的葉酸、維生素和各種微量元素, 這樣才能保證胎寶寶的神經系統的正常發育, 同時, 要儘量吃的清淡和易消化。 懷孕七周的飲食要注意:

 保證攝取足量葉酸、維生素C和

菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵, 也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。 其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用, 能令人面色紅潤, 光彩照人, 因此被推崇為養顏佳品。 此處介紹一道適合懷孕初期准媽媽的雞蛋菠菜鍋貼, 營養美味又補鐵:

雞蛋菠菜鍋貼:

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食譜原料:

麵粉50g, 雞蛋1個, 菠菜100g, 味精、蔥、薑、香油各適量。

製作方法:

1. 麵粉和成麵團, 揪成劑子, 擀成薄片;

2. 菠菜擇洗乾淨, 放入開水中燙一下, 放入冷水中投涼, 剁碎, 用手擠去水分, 放入盆內;

3. 雞蛋打入碗中, 攪散, 放熱油鍋中炒熟, 放入盆內, 同菠菜攪勻, 加上鹽、味精、薑、蔥、香油, 攪拌成餡;

4. 皮包餡, 捏成餃子形狀;

5. 平鍋置火上, 注油燒熱, 將鍋貼排列鍋內, 稍煎, 淋水適量, 加蓋, 煎熟, 鏟出即可食用。

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