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懷孕頭三個月怎麼吃才更營養

好友萌懷孕了, 她打電話報完喜後, 就開始訴苦:“我真後悔把媽媽接來照顧我……”原來, 自從得知女兒有喜後, 萌的媽媽便當起了“營養師”——天天煲湯燉肉, 餐餐盯著萌吃飯, 少吃一點就嘮叨半天。 像萌媽這種現象, 在營養諮詢門診並不少見。

懷胎十月, 飲食營養當然很重要, 然而, 重要並不等於可以盲目大補。 特別是頭三個月, 即懷孕的1~12周。 此時孕婦的營養需求與懷孕前沒有太大差別, 只要保證體重平均每日約增加1克即可, 過分滋補反而不好。 因孕婦在這段時間常出現噁心、嘔吐、食欲下降等妊娠反應, 故此時不必片面追求食物的營養價值,

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應根據孕婦的口味和嗜好, 用少量酸味、辣味或鹹味食物來增加食欲。 但在正常飲食之余, 孕婦應記住以下兩點:

第一, 要吃好米飯等主食

很多人期望孕婦能多吃肉食或多喝湯水, 卻忽視了主食的重要性。 孕婦每天要吃大約200克的穀類, 以保證每天至少攝入150克碳水化合物。 這是胎兒生長發育所需要的最基本能量;若攝入不足, 母體就須動用脂肪來提供能量, 而脂肪分解產能時所產生的過多酮體, 可通過胎盤進入胎兒體內, 損害其神經系統的發育。 有些孕婦吃不下飯或吃得不多, 則可交替吃些粳米、掛麵、花卷、麵包、餅乾、馬鈴薯、鮮玉米等。

第二, 每天吃一片葉酸補充劑

孕婦的葉酸推薦攝入量為600微克/天,

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但市面上所賣的葉酸補充劑通常是400微克/片的, 一天一片, 豈不是不夠?不要緊, 因為我們平時飲食中的一些食物就富含葉酸, 如動物肝腎、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、水果、堅果等, 只要多吃一些即可。

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