目前， 小兒脂肪肝最常見的病因就是飲食不合理， 即營養過剩造成過度肥胖的兒童而出現脂肪肝， 過度肥胖的兒童有20%―30%患有不同程度的脂肪肝。 調查還發現， 凡過度肥胖兒65%―
80%喜肉食， 更易導致脂肪肝。
治療兒童脂肪肝， 應合理調整飲食、加強體育鍛煉為主。 在膳食結構中應特別注意以下幾個問題：在日常飲食中， 要注意飲食結構的合理性， 多食牛奶、魚類、豆製品等含蛋白質高的物質， 儘量少攝取豬肉、牛肉食物，
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成長呵護：警惕兒童脂肪肝
2017-03-14
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調查發現，
小兒脂肪肝常見的病因有：高脂肪低蛋白飲食，
偏食、厭食或飲食內缺乏B族維生素，
尤其是維生素B1缺乏。
以保護和促使已損傷肝細胞恢復和再生。
(1)限制飲食的總熱量，
主要控制脂肪和糖類的攝入，
因為當這些營養物質超過熱量和代謝需要時，
就會變成脂肪貯存。
(2)應注意調節供給足量的維生素，
尤其是維生素B族和維生素C，
多吃含糖量低的新鮮蔬菜、瓜果，
如芹菜、菠菜、小白菜、黃瓜、冬瓜、竹筍、蕃茄等。
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