我們都知道轉基因的食品不好但是我們怎樣才能避開這些產品呢?
首先我們得知道什麼樣的食品更容易與轉基因技術有關, 什麼產品是用轉基因產品生產出來的。 最重要的轉基因農作物有大豆、玉米和甜菜, 有千千萬萬種食品是用這些原料加工的。 買食品時要看看標籤, 看看它們是否含有玉米粉、玉米、大豆粉、玉米澱粉、粗纖維蔬菜蛋白、玉米漿或轉基因食品澱粉等成分。 在眾多產品中, 要特別注意查看這些食品的標籤, 它們是:醬油、豆腐、豆漿、大豆蛋白分離物、豆奶、大豆冰淇淋、人造黃油及大豆卵磷脂。
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在美國許許多多的美國人希望政府強令所有轉基因產品加上標誌, 但美國食品藥品管理局拒絕讓基因工程產品貼上轉基因標籤。 在這種情況下, 我們要做耳聰目明的消費者。 因為政府機構拒絕保護我們, 現在有些公司開始採取行動, 將某些產品或成分加上“非轉基因”的標誌, 這意味著這種產品的加工生產與轉基因生物無關。 所以當我們都買是主要就是看標示, 注意一些很有可能是轉基因的產品就可以了, 也不必太過於緊張。