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我女兒在美國的“無味”輔食

珠珠出生在美國。

在美國生寶寶前後, 醫生給了很多政府制定的關於寶寶餵養及媽媽飲食的資料。 其中母乳餵養指導和寶寶輔食添加就兩冊以上, 每月開始加什麼、製作方法、參考量等, 極其詳盡。

結合此資料和國內實際情況, 珠珠從滿4個月開始添加輔食。 依次為5月加穀物, 6月加蔬菜, 7月加水果, 之後再加果汁、蛋黃、肉類、乳酪、優酪乳等。 除了內容及順序與國內稍有出入外, 更特別強調的是12個月以下的寶寶輔食裡不能加過多鹽、糖、調味品、脂肪等。
珠珠4個月後可以喂米粉, 我在家裡給珠珠熬特稠的粥,

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開始只喂一勺米湯, 後來逐漸加量, 並喂用濾網壓碎的米糊。 我用的是“貝親”的嬰兒輔食研磨套碗, 裡面的濾網、小碗等, 在為珠珠研磨蔬菜、蛋黃或壓橙汁時很實用, 而且可以用到1歲以後。

後來開始給珠珠加蔬菜。 我參考了許多資料, 在開水裡把蔬菜煮軟, 用濾網研過, 和在粥裡喂, 不加任何作料。 後來的肉也如此, 但要切成細末, 而且只選裡脊等精瘦肉。 珠珠對這些只有天然味道的食品, 吃得津津有味。

這樣的餵養方法遭到很多親朋的攻擊, 他們認為這些食物沒味兒, 孩子不會愛吃, 我就徒勞的解釋——嬰兒食用過量的鹽會導致將來患高血壓、心臟病、腎病等, 而且還會引發上呼吸道感染, 不能用成人的味覺傷害寶寶;加糖或調味品會影響寶寶對自然食物的口味,

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而且糖留在寶寶的牙齒或牙齦上易患齲齒。 可往往是我越解釋越遭來棒喝, 後來乾脆不反駁了, 我行我素。

珠珠卻在我的“另類”照顧下, 長得健健康康, 給媽媽的行為做了最好的解釋:12個月內沒生過病, 體重身高等指標正常, 不過胖過瘦;既沒有感冒也沒有便秘、腹瀉、嘔吐, 不缺鈣缺鐵, 而且從沒吃過維生素D、鈣片等補品, 家裡更不用準備寶寶常用藥;食欲很好, 正餐有規律, 不偏食, 不吃零食;睡整宿覺, 夜間不用喂。

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