材料：生大黃4克， 槐花30克， 蜂蜜15克， 綠茶2克。
做法：先將生大黃揀雜， 洗淨， 晾乾或曬乾， 切成片， 放入砂鍋， 加水適量， 煎煮5分鐘， 去渣， 留汁， 待用。 鍋中加槐花、茶葉， 加清水適量， 煮沸， 倒入生大黃煎汁， 離火， 稍涼， 趁溫熱時， 調拌入蜂蜜即成。 用法：早晚2次分服。
功效：清熱解毒， 涼血止血。 本食療方適用于大腸癌患者引起的便血， 血色鮮紅， 以及癌術後便血等症。
2 手術後喝什麼湯最好：菱薏藤湯
材料：菱角10個， 薏苡米12克， 鮮紫蘇12克。
做法：將紫蘇撕成片， 再與菱角、薏苡仁用水煎湯即成。
功效：具有清熱解毒，
Advertisiment
3 手術後喝什麼湯最好：鯽魚湯
材料：活鯽魚200克， 油、鹽、紹酒、昧粉、白胡椒粉、醋、香菜、蔥絲、薑絲各適量。
做法：將活鯽魚洗淨後， 用開水燙一下， 再用涼水洗一遍， 刮去魚身內外的黑衣。 香菜洗淨消毒， 切成段。 將油倒入炒鍋裡， 置於旺火上燒熱， 依次放入胡椒粉、蔥絲、薑絲炒香， 加入清水、薑汁、紹酒、鹽、味粉， 將鯽魚放入湯中， 煮沸後移到微火上， 約燉15分鐘， 放入蔥絲、香菜段和醋即成。
功效：和中開胃， 活血通絡， 溫中下氣。
4 手術後喝什麼湯最好：參芪紅棗生魚湯
材料：高麗參15克， 北芪20克， 紅棗20個， 生魚1條， 豬瘦肉250克， 生薑2片。
做法：將生魚刮去魚鱗， 去掉魚鰓， 去淨內臟， 用清水洗淨；紅棗洗淨去核。 豬瘦肉放水中煮5分鐘， 取出洗淨， 高麗參切片，
Advertisiment
功效：有補氣補血、健脾養心、強壯身體的療效。
5 手術後喝什麼湯最好：豬肚石斛湯
材料：石斛30克， 鮮豬肚半個。
做法：豬肚洗淨， 石斛30克裝入豬肚內， 加水適量煮至爛熟後去石斛飲湯食豬肚。
功效：本方滋陰健脾胃， 適於胃、十二指腸術後調補。
6 手術後喝什麼湯最好：豬排碎補湯
材料：骨碎補30克， 豬排骨500克
做法：以上材料洗淨， 一起加水500毫升煎湯。 熟後去骨碎補， 飲湯食排骨。
功效：本方補骨生髓， 用於骨折、骨科手術後恢復期滋補。
7 手術後喝什麼湯最好：肉桂芝麻煲豬大腸
材料：肉桂50克， 黑芝麻60克， 豬大腸約30釐米。
做法：豬大腸洗淨後將肉桂和 芝麻裝入大腸內，
Advertisiment
8 手術後喝什麼湯最好：烏雞湯
材料：烏雞（即烏骨雞）1只， 精酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、胡椒粉各適量。
做法：將烏雞宰殺， 去毛、內臟、腳爪， 放人沸水中， 焯去血水， 撈出洗淨， 斬成塊。 鍋中放人料酒、鹽、蔥段、薑片、胡椒粉、烏雞塊， 注入適量清水， 煮至雞塊熟爛， 揀出蔥、薑， 撒上味精， 裝湯盆即成。
功效：烏雞性平、味甘， 能人肝腎經， 有養陰退熱、補肝腎、益氣血之功效。
9 手術後喝什麼湯最好：柴魚湯
材料：柴魚3兩， 冬瓜半斤、大蒜3瓣， 香蔥1根， 薑2片， 料酒1小勺， 花生油、鹽、味精適量
做法：1、將柴魚洗淨， 放水中泡軟用手撕成條塊狀；
2、冬瓜去皮洗淨切片，
Advertisiment
3、將油鍋燒熱， 加入花生油， 放入大蒜末爆出香味， 倒入柴魚、冬瓜翻炒至魚肉卷起；
4、往鍋中加適量清水， 加入料酒、姜絲， 蓋上鍋蓋， 溫火煮15分鐘；
5、加入蔥花、鹽、味精調味即可。
功效：柴魚有健脾胃、益陰血， 在中醫上被認為有補髓養精、明目增乳之功效
溫馨提示：無論是什麼湯（雞湯、鴨湯、魚湯）所含的營養成份如游離氨基酸、脂肪與核甘酸並不多， 並無法提供修復身體組織和抗體的材料（熱量與蛋白質）， 不能直接使傷口復原。 所以， 必須在喝湯的同時吃肉。
10 手術後哪些不能吃
1.菌類發物
如香菇、蘑菇等， 無論是新鮮的菌類， 還是乾貨， 都不能吃， 這類食物容易加重皮膚瘡瘍腫毒。
2.海鮮類發物
剛剛做完手術的人是不能吃海鮮的，
Advertisiment
3.蔬菜類發物
大部分蔬菜是適合剛做完手術的人吃的， 但是也有一些例外， 比如茄子、南瓜、芥菜、雪裡蕻、菠菜等。
4.水果類發物
桃子雖然養胃， 但是不適合做完手術的人食用， 因為桃子容易使肌膚生瘡。 此外， 杏、芒果也不能食用。
5.大補的食物不能吃
如雞肉、豬肉、鵝肉、牛肉、羊肉、狗肉等， 這類食物性熱大補， 會引起術後其他併發症， 尤其是患有肝炎、過敏體質、腎臟不適的病人， 更加不能接觸這類食物。
6.調味品不能多吃
如蔥、薑、蒜、胡椒、花椒、八角、白芷、料酒等最好不要吃， 會刺激到傷口。
