入冬後, 寶寶因受到冷空氣的刺激, 胃腸易發生痙攣性收縮, 因此適應性和抵抗力隨之降低。 加上很多寶寶夏季有貪食冷飲冰品的習慣, 到了冬季他們的脾胃功能減弱的現象十分明顯。 因此, 冬天如何利用飲食調養將寶寶的胃口“暖過來”, 這是媽媽們的當務之急。
巧做冬季飲食讓寶寶耐寒
冬天, 寒冷的氣候使體弱的小寶寶很容易患上各種疾病。 專家表示:除了做好寶寶的日常護理外, 如果在這段時期裡, 媽媽能瞭解冬季飲食的基本原則, 就可以從飲食入手, 增強寶寶的身體抗寒和抗病力。
專家表示:不論在什麼季節,
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寶寶冬季怎麼吃才能夠耐寒
冬季蔬菜是個寶
有些寶寶“討厭”吃蔬菜, 或者要吃的蔬菜品種很少。 這時媽媽不要急著強行逼寶寶吃, 那樣效果適得其反。
不如換種方法, 從擴大蔬菜品種著手, 例如:從綠葉菜(如:青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘藍族蔬菜(如:捲心菜、包心菜、花菜等)、根莖類菜(如:土豆、蘿蔔、冬筍、胡蘿蔔等)、菌菇類等各種蔬菜中去挑選他愛吃的蔬菜。 不過, 這個過程可能比較長, 為了讓寶寶自己接納蔬菜飲食, 媽媽還是要耐心, 耐心, 再耐心。
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選溫熱性的食物
專家表示:冬季, 媽媽挑選寶寶的食物, 還應以溫熱性的食品為主。
適於冬季吃的水果
例如, 蘋果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、桔子等。
適於冬季吃的動物性食品
例如, 豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚、蝦等。
特別推薦:
豆製品是冬季菜肴很好的原料, 例如, 豆腐乾與紅燒肉同煮, 內酯豆腐做肉羹或魚羹、白菜豬肉豆腐煲等, 都是適合寶寶的營養佳餚。
冬季的烹飪技巧
冬天的食物應以熱食為主, 例如, 煲菜類、燴菜類、燉菜類或湯菜等。 而不宜給寶寶多吃生冷的食物, 因為生冷的食物不易消化, 容易傷及寶寶幼小的脾胃, 那些脾胃虛寒的孩子要特別注意這個問題。
另外, 冬季熱量散發較快, 用勾芡的方法可以使菜肴的溫度不會降得太快,
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最後, 與夏季菜肴清淡的特點明顯不同, 冬季的菜肴可以做得厚重些。
小編總結:冬天易患感冒, 媽媽除了注意飲食外, 還要經常讓孩子參加各類戶外的運動。 室內要經常通風, 不要經常帶寶寶去人多的公共場所。 衣著上既要保暖又不能穿得過厚過重, 這樣反而會影響寶寶的自由活動。