把握3個時段 孕媽胎寶雙雙滋潤

懷孕早期飲食

因為這個時期的孕婦的營養和孕前的需求量是相同的， 建議孕婦每天服用葉酸， 來預防胎兒先天性神經管畸形。 在懷孕早期多吃有營養、清淡的飲食， 如新鮮蔬菜（莧菜、菠菜、油菜、小白菜、蘑菇等）、水果（棗、柑橘、柳丁、草莓等）以調節消化功能的改變。 選食富含B族維生素的食物如動物內臟（雞肝、豬肝、牛肝等）、硬果類（黃豆、綠豆、豆製品、花生、核桃、腰果等）來緩解嘔吐， 同時設法攝取一定量的穀類食物（全麥麵粉， 大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等）以防體重下降。

推薦食譜：糙米汁南瓜蓉

材料：老南瓜150g， 糙米100g，

椰粉32g， 枸杞適量。

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做法：

1、糙米洗淨， 倒入開水鍋中；用勺攪拌避免糊鍋；

2、煮2-3分鐘， 撈出米飯， 留糙米汁備用；

3、準備好糙米汁、南瓜、椰粉、枸杞子；

4、南瓜去皮、洗淨、入微波爐叮3分鐘， 至熟；枸杞子用溫水浸泡備用；

5、叮熟的南瓜倒入攪拌機；

6、椰粉倒入碗中， 兌入糙米汁， 攪拌均勻；

7、拌好的糙米汁倒入攪拌機， 同南瓜一起攪拌成蓉狀；

8、倒出糙米汁南瓜蓉， 撒入枸杞子即可飲用。

懷孕中期飲食

到了懷孕中期的孕婦這個時候已經消除了孕吐， 處於這個時期的孕婦食欲比較好， 胎兒的發育也非常的快。 這個時期的孕婦需要足夠多的熱能、蛋白質、脂質、無機鹽及維生素的補充。 畢竟缺少這些營養元素， 對胎兒的發育非常的不利。

當然這個時期的胎兒也需要大量的鈣， 因此孕婦的飲食需要選擇優質的蛋白質和豆製品。 動物內臟、瘦肉、魚和蛋類， 來補充維生素。

推薦食譜：豬肝瘦肉粥

材料：大米50g， 小米50g， 豬肝80g， 瘦肉80g， 橄欖油、鹽、生粉、薑、蔥花各適量。

做法：

1、大米小米淘洗乾淨， 加入約8倍量的水， 煮成二米粥；

2、煮粥的時候豬肝用生粉洗淨， 泡掉血水， 瘦肉切片， 加入油， 鹽， 薑， 生粉等醃著備用；

3、當粥好的時候把豬肝瘦肉下鍋， 小火煲熟， 讓豬肝瘦肉的甜味出來；

4、後加入蔥花即可。

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懷孕晚期飲食

這個時期孕婦肚中的胎兒將繼續發育成熟， 孕婦還要堅持補充鈣， 來增強骨骼健康。 為了在後期保證胎兒的發育， 孕婦飲食應該提供含有多種無機鹽，

維生素A、維生素E等脂溶性維生素， 做到膳食多樣化， 擴充營養元素的來源， 保證營養的供給。 另外孕婦對鋅的需求量也會大大增加， 建議孕婦多吃含鋅豐富的食物如肉類中的豬肝、豬腎、瘦肉等；海產品中的魚、紫菜、牡蠣、等；豆類食品中的黃豆， 綠豆、蠶豆等；硬殼果類是的花生、核桃、栗子等， 均可選擇入食。 而牡蠣含有豐富的鋅， 非常適合給孕婦補鋅。

推薦食譜：芝士牡蠣

材料：牡蠣500g， 芝士片、披薩草各適量。

做法：

1、牡蠣用刷子洗去表面的泥沙；

2、鍋中加水燒開， 放入牡蠣， 蓋蓋煮至水再次燒開；

3、取出牡蠣， 去殼， 留下帶肉的一邊擺放在烤盤上；

4、在每個牡蠣肉上面放上一塊芝士， 再撒上一些披薩草；

5、烤箱180度預熱5分鐘， 放入烤盤，

中層， 5分鐘即可。